Журавлева, Елена.
    Пищевая химия / Е. Журавлева // Вокруг света. - 2007. - N 2. - С. . 196-204
ББК 53.5 + 36
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Общая терапия
   Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства

Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- химические пищевые добавки -- пищевые красители -- искусственные красители -- ароматизаторы -- синтетические ароматизаторы -- усилители вкуса -- кантаксантин -- консерванты -- глутамат натрия -- запрещенные пищевые добавки -- Е-номера




   
    Все цвета радуги на нашем столе // Наука и жизнь. - 2004. - N 4. - С. . 90. - 0; Натуральные красители в производстве пищевых продуктов. - Реф. ст.: Натуральные красители в производстве пищевых продуктов // Пищевые ингредиенты. Сырье и добавки.-2003.-N2.-С. 44-46
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
аннато -- пищевые красители -- пищевые продукты -- рефераты




    Петрухина, Анна.
    Йогурт: добавка добавке рознь [Текст] / Анна Петрухина ; фото Натальи Домриной // Наука и жизнь. - 2009. - N 11. - С. 73-77 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
   Производство молока и молочных продуктов

Кл.слова (ненормированные):
йогурт -- кисломолочные продукты -- молоко -- закваска -- пищевые наполнители -- пищевые красители -- ароматизаторы -- стабилизаторы -- эмульгаторы -- загустители
Аннотация: Какие ингредиенты необходимы для получения йогурта, поскольку без них невозможно получить промышленный продукт с заданными качествами, а без каких можно было бы и обойтись.


Доп.точки доступа:
Домрина, Наталья \.\



   
    Краска для "Кока-Колы" [Текст] : по материалам Всероссийского экологического портала // Природа и человек (Свет). - 2010. - N 5. - С. 50 . - ISSN 0868-488X
ББК 36.88
Рубрики: Пищевые производства
   Производство безалкогольных напитков

Кл.слова (ненормированные):
пищевые красители -- состав -- экстракты -- кармин -- кока-кола -- напитки
Аннотация: Секрет состава популярного напитка "Кока-Колы".




    Погодина, С.
    Художественные техники. Рисование с помощью пищевых красителей, сухой гуаши [Текст]. Ст. 9 / С. Погодина // Дошкольное воспитание. - 2011. - N 8. - С. 57-64 : ил. - Ульяновская областная научная библиотека. - code, dvos. - year, 2011. - no, 8. - ss, 57. - ad, 1. - d, 2011, ####, 0, y. - RUMARS-dvos11_no8_ss57_ad1 . - ISSN 0012-561X
ББК 74.1
Рубрики: Образование. Педагогика
   Дошкольная педагогика

Кл.слова (ненормированные):
дошкольники -- изобразительное творчество -- изодеятельность -- изобразительная деятельность -- рисование в детском саду -- обучение рисованию -- художественные техники -- живописные техники -- изобразительные техники -- нетрадиционные изобразительные техники -- техники рисования -- упражнения -- занятия -- нетрадиционные техники рисования -- нетрадиционные художественные техники -- пищевые красители -- сухая гуашь -- рисование пищевыми красителями -- рисование сухой гуашью
Аннотация: В статье речь идет о художественных техниках, которые способствуют созданию цветовых композиций, обладающих эффектом распыления и растворения частиц краски. Самый непредсказуемый результат дают пищевые красители и сухая гуашь.