Волкова, Ирина (д-р. ист. наук). Наш общепит в Париже : русский ресторан в эмиграции / Ирина Волкова // Родина. - 2007. - N 1. - С. . 90-96. - Библиогр. в примеч. Рубрики: История--История России, 20 в. Россия РФ Франция Париж (город) Кл.слова (ненормированные): рестораны -- русские рестораны -- русские рестораны в эмиграции -- заведения общепита -- ресторанное дело -- владельцы ресторанов -- эмигранты -- рестораны-театры -- рестораны-бары -- рестораны-кабаре -- гастрономические рестораны -- трактиры -- столовые |
[Интересные события, цифры и факты] // Наука и жизнь. - 2005. - N 8. - С. . 44-45. - Ил.: 5 фот. Рубрики: Обществознание--Общие вопросы обществознания Кл.слова (ненормированные): проекторы -- виноделие -- обезьяны-прыгуны -- замки (техника) -- пиво -- велосипеды -- пациенты -- трамваи -- Интернет -- ожирение -- рестораны -- кофеин -- разводы -- драгоценные камни -- телевидение -- холодильники -- свалки |
[Калейдоскоп] // Азия и Африка сегодня. - 2002. - N 6. - С. . 62-63. - 1; Африканское золото в Пушкинском музее Рубрики: Литература универсального содержания Индия КНР Камбоджа Кампучия Китай Китайская Народная Республика Россия Саудовская Аравия Свазиленд Кл.слова (ненормированные): выставки -- животные -- кино -- комары -- компьютеры -- короли -- кукуруза -- манпа -- миллионеры -- монархи -- музеи -- награды -- ожерелья -- племена -- режиссеры -- рестораны -- украшения |
[Калейдоскоп] // Азия и Африка сегодня. - 2002. - N 6. - С. . 62-63. - 1; Африканское золото в Пушкинском музее Рубрики: Литература универсального содержания Индия КНР Камбоджа Кампучия Китай Китайская Народная Республика Россия Саудовская Аравия Свазиленд Кл.слова (ненормированные): выставки -- животные -- кино -- комары -- компьютеры -- короли -- кукуруза -- манпа -- миллионеры -- монархи -- музеи -- награды -- ожерелья -- племена -- режиссеры -- рестораны -- украшения |
Типугин, Игорь. Первый шаг к маркетингу : из личного дела ресторана "Арагви" / Игорь Типугин // Маркетолог. - 2006. - N 4. - С. . 19-24. - Ил.: 2 схем., 6 табл. Рубрики: Экономика--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): маркетинг -- маркетинговое планирование -- ресторанный бизнес -- ресторанный сервис -- рестораны -- сфера сервиса |
Покупатели рядом : как построить работу в секторе HoReCa // Маркетолог. - 2006. - N 6. - С. . 43-47 Рубрики: Экономика--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): HoReCa -- гостиницы -- кафе -- общественное питание -- покупатели -- поставщики -- потребительские предпочтения -- продукты питания -- производители -- региональные продукты -- рестораны -- спрос на продукцию |
Вне очереди : новые технологии дарят предпринимателям свежие идеи из бизнеса // Маркетолог. - 2006. - N 9. - С. . 31-33. - Ил. Рубрики: Экономика--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): бизнес-идеи -- компании -- мобильная связь -- мобильные телефоны -- мобильный маркетинг -- новые технологии -- питание -- предприниматели -- предпринимательство -- ресторанный сервис -- сервис -- система заказов -- сотовая связь -- услуги -- обслуживание -- обслуживание в ресторанах -- питание в ресторанах -- обеды -- SMS-оплата -- SMS-сообщения -- заказы -- рестораны |
Типугин, Игорь. Первый шаг к маркетингу : из личного дела ресторана "Арагви" / Игорь Типугин // Маркетолог. - 2006. - N 4. - С. . 19-24. - Ил.: 2 схем., 6 табл. Рубрики: Экономика--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): маркетинг -- маркетинговое планирование -- ресторанный бизнес -- ресторанный сервис -- рестораны -- сфера сервиса |
Покупатели рядом : как построить работу в секторе HoReCa // Маркетолог. - 2006. - N 6. - С. . 43-47 Рубрики: Экономика--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): HoReCa -- гостиницы -- кафе -- общественное питание -- покупатели -- поставщики -- потребительские предпочтения -- продукты питания -- производители -- региональные продукты -- рестораны -- спрос на продукцию |
Вне очереди : новые технологии дарят предпринимателям свежие идеи из бизнеса // Маркетолог. - 2006. - N 9. - С. . 31-33. - Ил. Рубрики: Экономика--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): бизнес-идеи -- компании -- мобильная связь -- мобильные телефоны -- мобильный маркетинг -- новые технологии -- питание -- предприниматели -- предпринимательство -- ресторанный сервис -- сервис -- система заказов -- сотовая связь -- услуги -- обслуживание -- обслуживание в ресторанах -- питание в ресторанах -- обеды -- SMS-оплата -- SMS-сообщения -- заказы -- рестораны |
Вне очереди : новые технологии дарят предпринимателям свежие идеи из бизнеса // Маркетолог. - 2006. - N 9. - С. . 31-33. - Ил. Рубрики: Экономика--Маркетинг Кл.слова (ненормированные): бизнес-идеи -- компании -- мобильная связь -- мобильные телефоны -- мобильный маркетинг -- новые технологии -- питание -- предприниматели -- предпринимательство -- ресторанный сервис -- сервис -- система заказов -- сотовая связь -- услуги -- обслуживание -- обслуживание в ресторанах -- питание в ресторанах -- обеды -- SMS-оплата -- SMS-сообщения -- заказы -- рестораны |
Российская Федерация. Правительство. Санитарно-эпидемиологические требования к перевозке железнодорожным транспортом организованных детских коллективов : санитарно-эпидемиологические правила СП 2. 5. 1277-03 / Российская Федерация, Правительство // Народное образование. - 2005. - N 3. - С. . 273-277. - Прил. 1: Информация о выезде железнодорожным транспортом организованных детских коллективов в оздоровительные учреждения; Прил. 2: Рекомендации для медработников, осуществляющих медицинское сопровождение при перевозках организованных детских коллективов железнодорожным транспортом Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена Транспорт--Железнодорожный транспорт Россия Российская Федерация РФ Кл.слова (ненормированные): нормативные документы -- официальные материалы -- санитарно-эпидемиологические требования -- перевозки -- железнодорожный транспорт -- детские коллективы -- санитарно-эпидемиологические правила -- гигиенические требования -- станции -- вагоны -- вагоны-рестораны -- оздоровительные учреждения -- медработники -- медицинское сопровождение -- СанПиНы -- санитарные нормы и правила |
Кушкова, Анна. В центре стола: зенит и закат салата "Оливье" / Анна Кушкова // Новое литературное обозрение. - 2005. - N 6. - С. . 278-313. - Библиогр.: c. 313. - 0; Зенит и закат салата "Оливье". - Примеч. авт.- Список информантов: с. 311-312.- Ил.: 2 рис. Рубрики: Культура--Типология культур. Типы и модели культур, 19 в. нач. Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария СССР Россия Москва Франция Кл.слова (ненормированные): советская культура -- кулинарная культура -- салаты -- происхождение салатов -- кухня советская -- повары -- рестораны -- столичный салат -- французский салат -- майонезный салат -- компоненты салата -- рецепты салата -- ритуальные блюда -- городские блюда -- деревенские блюда -- винегрет |
Санитарно-эпидемиологические требования к перевозке железноорожным транспортом организованных детских коллективов : Санитар.-эпидем. правила СП 2. 5. 1277-03 // Официальные документы в образовании. - 2003. - N 15. - С. . 89-96. - С приложениями Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена, 04. 04. 2003 Кл.слова (ненормированные): вагоны-рестораны -- гигиенические требования -- детские коллективы -- железнодорожный транспорт -- перевозка детей -- санитарно-эпидемиологические требования -- санитарные требования -- станции -- услуги -- экипировка вагонов -- эпидемиологические требования |
Смердов, И. Рестораны в Поднебесной / И. Смердов // Азия и Африка сегодня. - 2005. - N 6. - С. . 69-70. - Фот. Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания, 2004 г. Китай КНР Китайская Народная Республика Кл.слова (ненормированные): общественное питание -- рестораны -- обслуживание -- китайская кухня -- кухня -- питание |
Збруев, Александр (народный артист, педагог, деловой человек). Александр Збруев / Александр Збруев ; Подгот. Е. Фокина; Фот. В. Плотникова // Здоровье. - 2004. - N 3. - С. . 40-43. - Ил.: 2 фотопортр. Рубрики: Искусство--Киноискусство--Театр Кл.слова (ненормированные): артисты -- киноактеры -- народные артисты -- театральные рестораны -- ТРАМ (ресторан) -- педагоги Доп.точки доступа: Фокина, Елена \.\ |
Чернов, Сергей. Профессия - гурман : беседа / Сергей Чернов ; беседовала С. Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 26-28 Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): рестораны -- гиды ресторанные -- ресторанные гиды -- профессии -- гурманы Доп.точки доступа: Сайфиева, Светлана \.\ |
Збруев, Александр (народный артист, педагог, деловой человек). Александр Збруев / Александр Збруев ; Подгот. Е. Фокина; Фот. В. Плотникова // Здоровье. - 2004. - N 3. - С. . 40-43. - Ил.: 2 фотопортр. Рубрики: Искусство--Киноискусство--Театр Кл.слова (ненормированные): артисты -- киноактеры -- народные артисты -- театральные рестораны -- ТРАМ (ресторан) -- педагоги Доп.точки доступа: Фокина, Елена \.\ |
Чернов, Сергей. Профессия - гурман : беседа / Сергей Чернов ; беседовала С. Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 26-28 Рубрики: Экономика--Экономика общественного питания Кл.слова (ненормированные): рестораны -- гиды ресторанные -- ресторанные гиды -- профессии -- гурманы Доп.точки доступа: Сайфиева, Светлана \.\ |
Как это было // Знание-сила. - 2003. - N 8. - С. . 64-66 Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария, 20 в. История--История России, 20 в. Петербург Санкт-Петербург Кл.слова (ненормированные): завсегдатаи -- история ресторанного дела -- рестораны -- трактиры |