[Калейдоскоп] // Азия и Африка сегодня. - 2002. - N 12. - С. . 64-65. - 1; Амурский леопард под угрозой исчезновения Рубрики: Литература универсального содержания Австралия Буркина-Фасо Индия КНР Китай ОАЭ Объединенные Арабские Эмираты Россия Турция Кл.слова (ненормированные): востоковеды -- галстуки -- генетика -- головные уборы -- драгоценные камни -- заповедники -- кофейни -- леопарды -- малярия -- мода -- научные труды -- поло -- природные ресурсы -- ресурсы -- ученые -- экология -- ювелирные изделия |
Николаев, Р. Кофе и кофейни в старом Петербурге / Р. Николаев // Нева. - 2002. - N 8. - С. . 226-228 Рубрики: История--История России, 17-19 вв. Россия Санкт-Петербург Кл.слова (ненормированные): история России -- кофе -- кофейни |
Черкашин, Геннадий. Батумская кофейня : [рассказ] / Геннадий Черкашин ; вступ. сл. Бориса Никольского // Нева. - 2006. - N 8. - С. . 136-148 Рубрики: Художественная литература--Русская литература (произведения), 20 в. Россия Грузия Батуми Кл.слова (ненормированные): проза -- рассказы -- тема смысла жизни -- встречи -- беседы -- кофейни -- национальности Доп.точки доступа: Никольский, Борис \.\ |
Гордиенко, Евгения. Как я работала в кофейне : [о приготовлении кофейных напитков] / Евгения Гордиенко // Смена. - 2006. - N 5. - С. . 186-187. - Ил.: 1 фот. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): кофе -- кофейни -- напитки |
Кофейное путешествие // Вокруг света. - 2005. - N 9. - С. . 106-107 Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): кофе -- история кофе -- кофейни |
Когда возникли английские клубы? // Вокруг света. - 2007. - N 9. - С. . 112 Рубрики: История--История Европы, 17 в. Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Европа Великобритания Англия Кл.слова (ненормированные): английские клубы -- клубы -- кофейни -- английские кофейни -- заведения -- клубные заведения -- элитарные заведения -- джентльмены |
Алябьева, Л. Айда со мной в кофейню : Два века из истории лондонских заведений / Л. Алябьева // Родина. - 2003. - N 5/6. - С. . 162-166. - Подстрочные ссылки Рубрики: История--История Европы, 17 в. Англия Великобритания Лондон Кл.слова (ненормированные): досуг -- заведения -- кафе -- кофе -- кофейни -- кофейные заведения -- развлечения -- светская жизнь |
Правила кофеваров [Текст] : как Starbucks вводит новые стандарты качества // Маркетолог. - 2008. - N 4. - С. 3 : Ил. Рубрики: Экономика Внутрифирменное управление. Менеджмент Кл.слова (ненормированные): стандарты качества -- управление качеством -- конкуренция -- стандарты обслуживания -- кофейни -- кофейные компании -- стратегия компании Аннотация: Об использовании новых стандартов приготовления кофе и новых стандартов сервиса в работе компании Starbucks. Доп.точки доступа: компания Starbucks; Starbucks, компания |
Плоды настойчивости [Текст] : как маркетолог Caribou Coffee убедила руководство компании в пользе баллов и бонусов // Маркетолог. - 2008. - N 4. - С. 41 : Ил. Рубрики: Экономика Маркетинг Кл.слова (ненормированные): маркетинговые стратегии -- маркетинг продаж -- кофейни -- программы лояльности -- формирование лояльности -- лояльность клиентов Аннотация: Рассматривается программа лояльности потребителей. Доп.точки доступа: компания Caribou Coffee; Caribou Coffee, компания |
Кстов, А. Любимая кофейня - это как любимая песня [Текст] / Алекс Кстов // Новое время. - 2008. - N 47 (93). - С. 60-63 : 2 фот. . - ISSN хххх-хххх Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Сервис общественного питания Кл.слова (ненормированные): кофейни -- кофе -- кафе -- кофейный бизнес Аннотация: Об истории кофе и развитии кофейного бизнеса. |
Ивашкова, Наталья Ивановна (проф.). Модель взаимоотношений сетевых кофеен и их клиентов [Текст] / Н. И. Ивашкова, Т. С. Горюнова // Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2010. - N 1. - С. 48-55. - Библиогр.: с. 55 (12 назв. ) Рубрики: Экономика Маркетинг Кл.слова (ненормированные): принцип несоответствия -- сфера услуг -- кофейни -- бренд-коммуникации -- услуги -- качество услуг Аннотация: Описана одна из наиболее актуальных проблем сферы услуг - несоответствие ожидаемого потребителем и воспринимаемого им качества услуг. Авторы анализируют возможные "разрывы" во взаимоотношениях компании (сеть кофеен) и ее клиентов. Доп.точки доступа: Горюнова, Тамара Сергеевна |
Соловьева, Татьяна. Сильный как смерть и сладкий как любовь [Текст] / Татьяна Соловьва // Природа и человек (Свет). - 2009. - N 11. - С. 38-42 : ил.: 7 фото . - ISSN 0868-488X Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): кофейные дома -- кофейни -- кофейные зерна -- кофейные репрессии -- плоды кофейного дерева -- виды кофе -- любители кофе -- кофейные деревья Аннотация: Из истории появления кофе и его воздействие на мозг и память человека. |
Попов, Андрей. Один из 87 тысяч дней каирского кафе "Эль-Фишави" [Текст] / Андрей Попов ; фот. Дени Дайе // Вокруг света. - 2010. - N 7. - С. 62-65 . - ISSN 0321-0669 Рубрики: Пищевые производства Общие вопросы пищевых производств География Страноведение--Египет--Каир Кл.слова (ненормированные): кофейни -- кафе -- египетские кафе -- чай -- кофе -- кальян -- туристы Аннотация: История и традиции самой знаменитой египетской кофейни "Эль-Фишави", ни на минуту не закрывавшей свои двери с момента открытия в 1773 году. Доп.точки доступа: Дайе, Дени \.\; Эль-Фишави, кафеКафе "Эль-Фишави" |
Я и донат [Текст] // Маркетолог. - 2013. - № 11. - С. 2 : 1 фот., 1 рис.
Рубрики: Экономика--Россия Маркетинг Кл.слова (ненормированные): PR в СМИ -- кофейни -- праздничные мероприятия -- рекламные агентства -- рекламные идеи -- социальные сети -- фотографии Аннотация: Установка зеркала для селфи (запечатления самого себя на камеру мобильного устройства) на праздновании годовщины появления сети кофеен Dunkin Donuts в Москве, способствовало рекламе этого заведения в социальных сетях. Доп.точки доступа: Dunkin Donuts, компания; Win2Win Communications, агентство |
Соловьева, Татьяна. Чашечка кофе [Текст] / Татьяна Соловьева // Исторический журнал. - 2016. - № 3 (132). - С. 70-83 : ил. . - ISSN 1812-867X
Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): кофе -- кофейни -- кофейные деревья -- кофейные магазины -- кофейные напитки -- легенды -- напитки -- производство кофе -- торговля кофе Аннотация: Статья посвящена истории культивирования кофе и его применения. |