Седова, Наталья. Социальное партнерство в гостиничной отрасли: опыт колледжа "Царицыно" [Текст] / Наталья Седова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2007. - N 10. - С. 46-47 . - ISSN IS11-16 Рубрики: Образование. Педагогика--Россия Среднее профессиональное образование Кл.слова (ненормированные): гостиничное дело -- колледжи -- гостиничные кадры -- подготовка гостиничных кадров -- договоры о социальном партнерстве -- социальное партнерство -- непрерывное профессиональное образование -- гостиничное образование -- социальные партнеры Аннотация: Опыт колледжа "Царицино" по разработке договора о социальном партнерстве, цель которого - повышение качества подготовки кадров среднего звена для гостиничной индустрии. Перечень мероприятий, проводимых совместно с социальными партнерами (успешными менеджерами гостиничной отрасли, отелями) по проведению практики и стажировки студентов, повышению квалификации преподавателей. Доп.точки доступа: "Царицино", колледж; Царицино, колледж |
Соловьева, Ю. Н. (канд. пед. наук). Гостиничное дело в условиях малых предприятий сельской местности [Текст] : экспериментальная авторская образовательно-профессиональная программа начальной профессиональной подготовки для сельских лицеев и школ / Соловьева, Ю. Н. // Сибирский учитель. - 2008. - N 5. - С. 40-45. - Библиогр.: с. 45 (20 назв. ) . - ISSN 1817-6488 Рубрики: Образование. Педагогика Начальное профессиональное образование Кл.слова (ненормированные): туризм -- массовый туризм -- сельский туризм -- размещение туристов -- питание туристов -- основы русской кухни -- экономическое развитие -- сельская местность -- гостиничное дело -- авторская программа -- профессиональная подготовка Аннотация: Программы отдыха туристов принимают новые формы. Люди готовы платить деньги за пребывание в сельской местности. Важно показать не только нашим российским городским жителям, но и иностранным туристам жизнь на селе во всем многообразии. Цель программы является предоставление возможности развития системы гостиничного дела в сельской местности и создание новых рабочих мест для ее жителей, прежде всего выпускников сельских лицеев и школ. |
Крупченко, А. К. (доктор педагогических наук). Формирование основ корпоративной культуры при обучении иностранному языку [Текст] / А. К. Крупченко, Т. И. Анзина // Высшее образование в России. - 2012. - № 10. - С. 154-157. - Библиогр.: с. 157 (1 назв.) . - ISSN 0869-3617
Рубрики: Языкознание Общее языкознание--Россия, 21 в. нач. Кл.слова (ненормированные): корпоративная культура -- сфера гостеприимства -- гостиничное дело -- туризм -- иностранные языки -- лингводидактика -- игровая деятельность Аннотация: В статье рассматриваются вопросы формирования основ корпоративной культуры специалистов сферы гостеприимства и туризма в процессе обучения иностранному языку. Доп.точки доступа: Анзина, Т. И. (старший преподаватель Российского государственного торгово-экономического университета) |
Гуманитарно-прогностический институт [Текст] // Абитуриент. - 2013. - № 1: Специальный номер. - С. 25 . - ISSN 0869-5156 Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Москва Высшее профессиональное образование--Россия--Москва Кл.слова (ненормированные): вузы -- высшие учебные заведения -- институты -- факультеты -- бизнес-информатика -- менеджмент -- экономика -- управление -- гостиничное дело -- торговое дело -- психология -- реклама -- юриспруденция -- сервис -- прикладная информатика -- туризм -- связи с общественностью Аннотация: Факультеты и формы обучения в Гуманитарно-прогностическом институте, Москва. Доп.точки доступа: Гуманитарно-прогностический институт |
Российский государственный гуманитарный университет [Текст] // Абитуриент. - 2013. - № 1: Специальный номер. - С. 26 . - ISSN 0869-5156 Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Москва Высшее профессиональное образование--Россия--Москва Кл.слова (ненормированные): вузы -- высшие учебные заведения -- университеты -- гуманитарные университеты -- направления подготовки -- управление -- востоковедение -- африканистика -- гостиничное дело -- дизайн -- реклама -- журналистика -- лингвистика -- менеджмент -- политология -- психология -- туризм Аннотация: Направления подготовки в Российском государственном гуманитарном университете, Москва. Доп.точки доступа: Российский государственный гуманитарный университет |
Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю. А. Сенкевича [Текст] // Абитуриент. - 2013. - № 1: Специальный номер. - С. 33 . - ISSN 0869-5156 Рубрики: Образование. Педагогика--Россия--Москва Высшее профессиональное образование--Россия--Москва Кл.слова (ненормированные): вузы -- высшие учебные заведения -- институты -- туризм -- гостиничное дело -- экономика -- менеджмент -- география -- общественное питание -- формы обучения -- магистратура -- аспирантура -- подготовительные курсы Аннотация: Специальности и формы обучения в Московском государственном институте индустрии туризма имени Ю. А. Сенкевича. Доп.точки доступа: Московский государственный институт индустрии туризма имени Ю. А. Сенкевича |
Радыгина, Евгения Геннадьевна (кандидат педагогических наук; доцент). Развитие профессиональных компетенций работника сферы гостеприимства в рамках освоения образовательного модуля "Регистрация гостя" [Текст] = Development of professional competences of the worker of the sphere of hospitality within the framework of development of the educational module "Registration of the guest" / Е. Г. Радыгина // Педагогическое образование в России. - 2014. - № 2. - С. 38-42 : 2 ил., 1 табл. - Библиогр.: с. 42 (5 назв.) . - ISSN 2079-8717 Рубрики: Образование. Педагогика Высшее профессиональное образование Кл.слова (ненормированные): гостиничное дело -- интерактивное обучение -- интерактивные образовательные модули -- образовательные модули -- профессиональная деятельность -- профессиональное взаимодействие -- профессиональные компетенции -- регистрация гостей -- студенты -- технологии гостиничной деятельности -- технологические карты Аннотация: В статье представлено содержание интерактивного образовательного модуля, реализуемого в рамках дисциплины "Технологии гостиничной деятельности". Раскрываются требования к образовательному модулю, определяется цель и структура модуля, его место в образовательном процессе. |
Кривошеева, Т. М. Учебник нового поколения: "Гостиничный менеджмент" [Текст] / Т. М. Кривошеева, И. В. Христофорова // Современные проблемы сервиса и туризма. - 2015. - № 3. - С. 141-142. - Рец. на кн.: Гостиничный менеджмент : учебное пособие / Н. А. Платонова [и др. ] ; под ред. А. А. Федулина. - Москва: КНОРУС, 2016. - 432 с. . - ISSN 1995-0411
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Гостиничный сервис Экономика Экономика гостиничного хозяйства Кл.слова (ненормированные): гостиничное дело -- гостиничный бизнес -- гостиничный менеджмент -- индустрия гостеприимства -- книги -- рецензии -- рецензии на книги Доп.точки доступа: Христофорова, И. В. |