Пищевая ценность уюта [Текст] : [кулинарные рецепты] / А. Фошкин [и др.] // Крестьянка. - 2009. - N 11. - С. 48-49 : 11 цв. фот. - 1; Фаршированный картофель / А. Фошкин. - 1; Шарлотка с сухофруктами / М. Гаина. - 1; Куриный горшочек / И. Розиева. - 1; Суп-пюре / В. Сотникова . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- приготовление блюд -- блюда из картофеля -- картофель (кулинария) -- печеные блюда -- выпечка -- шарлотки -- блюда из курицы -- курица (кулинария) -- супы
Аннотация: Рецепты кулинарных блюд от читателей журнала.


Доп.точки доступа:
Фошкин, Алексей (редактор блока "Кухня") \.\; Гаина, Марина (офис-менеджер) \.\; Розиева, Имханя (домохозяйка) \.\; Сотникова, Вера (актриса; телеведущая) \.\



    Антонова, Е. Г. (учитель технологии).
    Подготовка дидактического материала для уроков кулинарии [Текст] / Е. Г. Антонова // Школа и производство. - 2010. - N 6. - С. 60-62 : Вклеены 4 л. ил., 6 фот. . - ISSN 0037-4024
ББК 74.2 + 36-9
Рубрики: Образование. Педагогика
   Общеобразовательная школа

   Пищевые производства

   Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
познавательная деятельность -- блюда из картофеля -- оформление блюд -- дидактический материал -- уроки кулинарии -- технологические карты
Аннотация: Приводятся технологические карты на приготовление изделий из картофеля.




    Хохлова, Екатерина.
    Просто, как пюттипанна [Текст] : [кулинарный рецепт] / Екатерина Хохлова ; фото Сергея Ильина // Крестьянка. - 2012. - № 11. - С. 54-55 : цв. фот. . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- шведская кухня -- пюттипанна -- вторые блюда -- блюда из мяса -- блюда из картофеля -- блюда из овощей -- приготовление блюд
Аннотация: Малыш и Карлсон наверняка были большими поклонниками этого блюда, потому как пюттипанну в Скандинавии обожают и взрослые и дети.


Доп.точки доступа:
Ильин, Сергей (фотограф) \.\



    Кляйнюдер, Бернд.
    Прелестный зимний десерт [Текст] / Бернд Кляйнюдер ; фото Винфрида Хайнце // Крестьянка. - 2012. - № 12. - С. 76-77 : цв. фот. - Лучший материал немецкого издания LandLust . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
десерты -- сладкие блюда -- блюда из картофеля -- блюда с мороженым
Аннотация: Взяв самые простые продукты, можно устроить пир для желудка. Десерт из картофеля и мороженого.


Доп.точки доступа:
Хайнце, Винфрид \.\



    Людковская, А.
    Высший слой [Текст] : [кулинарные рецепты] / Людковская, А. // Крестьянка. - 2013. - № 2. - С. 68-70 . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
мильфей -- десерты -- блюда из картофеля -- блюда из рыбы -- сладкие блюда
Аннотация: Мильфей - одно из самых загадочных блюд мировой кухни. Что же объединяет сытные вторые блюда и нежные десерты, которые называются этим словом?


Доп.точки доступа:
Анна



   
    Кто придумал картофель фри? [Текст] // Вокруг света. - 2013. - № 9. - С. 160 . - ISSN 0321-0669
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из картофеля -- картофель -- картофель фри
Аннотация: История появления блюда из картофеля под названием "картофель фри".




   
    Готовим дома [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2014. - № 6. - С. 42 . - ISSN 0132-1609
УДК
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
блюда из картофеля -- запеканки -- картофель -- котлеты -- пирожки -- питание -- постные блюда -- рецепты приготовления блюд
Аннотация: Рецепт приготовления блюд из картофеля.