Иванов, Александр Александрович (канд. хим. наук).
    Пей портвейн и будь здоров! / Александр Александрович Иванов ; подгот. О. Смирнова // Здоровье. - 2004. - N 4. - С. . 50-52
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
вина -- напитки -- красные вина -- белые вина -- антиоксиданты -- ресвератрол -- профилактика рака -- десертные вина -- фенолкарбоновые кислоты -- фальсифицированные вина -- молодое вино -- органические кислоты


Доп.точки доступа:
Смирнова, Ольга \.\



    Сайфиева, Светлана.
    Прибыло божоле нуво! / Светлана Сайфиева ; консультировал А. Корнеев // Здоровье. - 2004. - N 11. - С. . 74-75. - Ил.: 3 фот.
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
   Франция
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- аромат вина -- божоле нуво -- виноградные вина -- гамэ (сорт винограда) -- молодое вино -- полезные свойства -- сроки хранения вина -- традиции


Доп.точки доступа:
Корнеев, Анатолий (вице-президент Российской ассоциации сомелье) \.\



    Иванов, Александр Александрович (канд. хим. наук).
    Пей портвейн и будь здоров! / Александр Александрович Иванов ; подгот. О. Смирнова // Здоровье. - 2004. - N 4. - С. . 50-52
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
вина -- напитки -- красные вина -- белые вина -- антиоксиданты -- ресвератрол -- профилактика рака -- десертные вина -- фенолкарбоновые кислоты -- фальсифицированные вина -- молодое вино -- органические кислоты


Доп.точки доступа:
Смирнова, Ольга \.\



    Сайфиева, Светлана.
    Прибыло божоле нуво! / Светлана Сайфиева ; консультировал А. Корнеев // Здоровье. - 2004. - N 11. - С. . 74-75. - Ил.: 3 фот.
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
   Франция
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные напитки -- аромат вина -- божоле нуво -- виноградные вина -- гамэ (сорт винограда) -- молодое вино -- полезные свойства -- сроки хранения вина -- традиции


Доп.точки доступа:
Корнеев, Анатолий (вице-президент Российской ассоциации сомелье) \.\


У 31


    Удодова, Лида.
    Молодое, легкое, свежее [Текст] / Лида Удодова // Здоровье. - 2008. - N 11. - С. 52-53 : 1 фот. . - ISSN 0044-1945
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства--Россия

Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- вино -- молодое вино -- молодое божоле -- праздники вина -- Божоле Нуво (вино) -- эпикурейские посиделки
Аннотация: Одно из лучших развлечений этого месяца - праздник молодого вина - "Божоле Нуво". Интересно, каким оно будет в этом году?