Г 65 Гончаров, Ю. Под шанежки и пельмени : Сибирская кухня XIX века / Ю. Гончаров // Родина. - 2002. - N 7. - С. . 50-54 Рубрики: История--История России, 19 век Россия Сибирь Кл.слова (ненормированные): быт -- жизнь частная -- исторические источники -- источники исторические -- источники письменные -- культура -- кухня -- кухня национальная -- национальная кухня -- обычаи -- письменные источники -- русские -- сибиряки -- частная жизнь |
Привалова, Людмила. Моя большая греческая свадьба [Текст] / Л. Привалова // Этносфера. - 2009. - N 4 (127). - С. 36-39 : фот. цв. Рубрики: Этнология Этнология современных народов--Греция Кл.слова (ненормированные): греки -- традиции -- обычаи -- сотрудничество -- кухня национальная -- национальная кухня -- свадьбы -- праздники Аннотация: Жизнь российских греков. |
Кирюхина, Ярослава. Страна, где родился йогурт [Текст] / Я. Кирюхина // Этносфера. - 2009. - N 6 (129). - С. 44-47 : фот. цв. Рубрики: Пищевые производства Пищевые продукты--Болгария Кл.слова (ненормированные): кухня национальная -- национальная кухня -- кулинария -- болгары -- традиции -- болгарская кухня Аннотация: Традиции болгарской кухни. |