Чеботарев, В.
    Винный глобус [Текст] / Владимир Чеботарев // Новое время. - 2008. - N 31 (77). - С. 60-62 : 1 фот. . - ISSN хххх-хххх
ББК 36.87
Рубрики: Пищевые производства
   Бродильные производства

Кл.слова (ненормированные):
вина -- винопитие -- дегустация вин -- сорта вин -- виноделие
Аннотация: Винодельческие регионы, культура винопития.




    Глушкова, Татьяна Сергеевна (ст. препод. каф. теорет. и прикл. лингвистики Омского гос. ун-та им. Ф. М. Достоевского).
    Винопитие как фрагмент русской языковой картины мира [Текст] / Т. С. Глушкова // Личность. Культура. Общество. - 2009. - Т. 11, вып. 1 (46/47). - С. 359-365 : Фот. - Библиогр.: с. 365 (4 назв. ) . - ISSN 1606-951X
УДК
ББК 81.001.2
Рубрики: Языкознание
   Социолингвистика

Кл.слова (ненормированные):
русское языковое сознание -- языковая картина мира -- социокультурные феномены -- винопитие -- выпивка -- пьянство -- алкоголизм -- водка -- похмелье -- лексемы -- национальный характер -- русский человек -- культура пития -- стереотипы -- мифы -- фольклор
Аннотация: Реконструкция фрагмента русской языковой картины мира во взаимодействии материальной и духовной культуры. Цель исследования - выявить социокультурные представления и ассоциации, связанные с употреблением спиртных напитков, и описать фрагмент русского культурного пространства, объективируемый словом "выпивка". Языковые репрезентации стереотипов винопития подтверждают актуальность данной темы для русского языкового сознания.




    Сидоров, Кирилл.
    Место за столом [Текст] / Кирилл Сидоров ; фот. Ражден Гамезардашвили // Вокруг света. - 2014. - № 3. - С. 60-66 . - ISSN 0321-0669
ББК 63.52
Рубрики: Этнология
   Этнология современных народов--Грузия

Кл.слова (ненормированные):
вина -- виноделие -- винопитие -- грузинские традиции -- грузины -- застолья -- здравицы -- национальная культура грузин -- тамада -- тосты
Аннотация: Автор побывал в Грузии и рассказывает о своих впечатлениях о грузинском застолье. Для грузин застолье - это не просто пир, это священный ритуал, одна из самых древних и уважаемых традиций. На таком пиршестве главная фигура - это тамада. Правильно и красиво вести застолье - это призвание и настоящее искусство, которому практически невозможно научиться. Особую роль в грузинском застолье играет вино. Грузины пьют его не для того, чтобы забыться, а, как говорят они сами, прикоснуться к славным обычаям своей страны.


Доп.точки доступа:
Гамезардашвили, Ражден \.\