Исаченко, Л. "Птички-невелички" / Л. Исаченко> // Наука и жизнь. - 2006. - N 1. - С. . 141-144,. - 0; Перепелиные яйца в кулинарии. - 0; Перепелиные яйца в косметологии. - Ил.: 7 фот., 2 рис. Рубрики: Биология--Зоология Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): птицы -- перепела -- фазановые -- косметические маски |
Козлов, М. (д-р биол. наук). Птица, приносящая богатство / Михаил Козлов> // Чудеса и приключения. - 2006. - N 4. - С. . 50-51. - Ил.: фото Рубрики: Биология--Систематика животных Кл.слова (ненормированные): птицы -- куриные (биология) -- перепела |
Сидорова, Е. Возьмут ли птиц в полет? / Евгения Сидорова> // Наука в России. - 2007. - N 2. - С. . 23-28. - Ил.: 7 фот. Рубрики: Биология--Прикладная биология Кл.слова (ненормированные): инкубирование -- космические эксперименты -- перепела -- птицы -- системы жизнеобеспечения -- эксперименты космические |
Кухня: ты ж моя перепелочка...> // Семья и школа. - 2005. - N 10. - С. . 34-35 Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): рецепты блюд -- кухня -- перепела-табака -- блюда из дичи |
Лившиц, Соня. Ты ж моя перепелочка : [кулинарные рецепты] / Соня Лившиц ; коммент. Д. Гусева; фото М. Шабалина> // Здоровье. - 2006. - N 11. - С. . 62-64. - Ил.: 11 цв. фот. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): рецепты (кулинария) -- кулинарные рецепты -- блюда из птицы -- блюда из дичи -- перепела (кулинария) Доп.точки доступа: Гусев, Дмитрий (шеф-повар) \.\; Шабалин, Михаил (фотограф) \.\ |
Лившиц, Соня. Ты ж моя перепелочка : [кулинарные рецепты] / Соня Лившиц ; коммент. Д. Гусева; фото М. Шабалина> // Здоровье. - 2006. - N 11. - С. . 62-64. - Ил.: 11 цв. фот. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Кл.слова (ненормированные): рецепты (кулинария) -- кулинарные рецепты -- блюда из птицы -- блюда из дичи -- перепела (кулинария) Доп.точки доступа: Гусев, Дмитрий (шеф-повар) \.\; Шабалин, Михаил (фотограф) \.\ |
Копылова, Вера (зоолог). Перепелка - друг человека [Текст] / Вера Копылова> // Наша усадьба. - 2008. - N 7/8. - С. 20-21 : фото
Рубрики: Сельское хозяйство Домашняя птица Кл.слова (ненормированные): перепела -- выращивание перепелов -- кормление перепелов -- содержание перепелов -- перепелиные яйца -- домашние птицы -- семейство фазановых -- породы перепелов Аннотация: О содержании перепелов. |
Лисунова, Л. И. (канд. биологических наук; доцент). Влияние кальция на снижение аккумуляции кадмия в организме перепелов [Текст] / Л. И. Лисунова, В. С. Токарев, Ю. В. Кормилицына> // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2008. - N 9. - С. 119-121 : 1 табл. - Библиогр.: с. 121 (7 назв. ) . - ISSN 0370-8799 Рубрики: Сельское хозяйство Домашняя птица Кл.слова (ненормированные): перепела -- организмы перепелов -- кадмий -- аккумуляция кадмия в органах -- снижение кадмия -- детоксиканты -- кальций Аннотация: Определен уровень кадмия в различных органах и тканях перепелов после приема зараженного этим микроэлементом корма. Установлено влияние кальция на снижение уровня кадмия в организме птицы. Доп.точки доступа: Токарев, В. С. (д-р с.-х. наук; проф.); Кормилицына, Ю. В. (аспирант) |
Грешневиков, Анатолий. Пришел бизнесмен - и попятились звери [Текст] / Анатолий Грешневиков> // Природа и человек (Свет). - 2009. - N 4. - С. 8-13 : 4 фото . - ISSN 0868-488X Рубрики: Экология--Россия Охрана природы Кл.слова (ненормированные): истребление животных -- носороги -- слоны -- международная торговля дикой фауны и флоры -- блюда из редких животных -- зарубежное деликатесное мясо -- перепелиные яйца -- японские перепела -- мясо кенгуру -- голубиный бизнес -- тигры -- сохранение амурского тигра -- вывоз за рубеж объектов животного мира Аннотация: О воровстве и продаже природных ресурсов. |
Фошкин, Алексей. Такая дичь [Текст] : [кулинарные рецепты] / Алексей Фошкин> // Крестьянка. - 2009. - N 11. - С. 52-53 : 4 цв. фот. репрод., 1 цв. фот. - 1; Суп из фазана / Н. Куликова . - ISSN 0130-2647 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- охотничьи рецепты -- блюда из дичи -- блюда из птицы -- русская кухня Аннотация: Технология приготовления блюд из мелкой дичи. Даны старые охотничьи рецепты, а также рецепт супа из фазана, присланный читательницей журнала. Доп.точки доступа: Куликова, Наталья (домохозяйка) \.\ |
Гуржий, Александр (зооинженер, член Союза журналистов РФ). Китайский перепел [Текст] / А. Гуржий ; фото автора> // В мире животных. - 2009. - N 11. - С. 34-39 : фот. цв. Рубрики: Биология Систематика позвоночных Кл.слова (ненормированные): орнитология -- птицы -- перепела -- китайские перепела -- карликовые перепела -- инкубация кладок -- инкубаторы -- уход за птенцами Аннотация: Выращивание в инкубаторе перепелов в домашних условиях и уход за ними. |
Савельева, А. Ю. (канд. вет. наук; доц.). Гонадо-почечно-надпочечниковая зона перепелок раннего постэмбрионального периода развития [Текст] / А. Ю. Савельева> // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2010. - N 8. - С. 128-131 : 1 рис. - Библиогр.: с. 131 (4 назв. ) . - ISSN 0370-8799 Рубрики: Сельское хозяйство Биологические основы животноводства Домашняя птица Кл.слова (ненормированные): перепелки -- перепела -- японские перепела -- самки перепелов -- гонадо-почечно-надпочечниковая зона -- ГПНЗ -- морфологические особенности ГПНЗ -- яичники перепелок -- почки перепелок -- надпочечники перепелок -- морфофункционально интегрированные органы Аннотация: Приведены результаты изучения морфологических особенностей гонадо-почечно-надпочечниковой зоны (ГПНЗ) самок японского перепела суточного возраста. Изучены особенности микроструктуры яичников, почек и надпочечников перепелок раннего постэмбрионального периода развития. |
Сухорукова, О. А. (аспирант). Механизм повышения продуктивности перепелов путем применения экстракта пихты сибирской [Текст] / О. А. Сухорукова, Н. Я. Костеша> // Вестник Томского государственного педагогического университета. - 2010. - N 3 (93). - С. 36-40. - Библиогр.: с. 39 (6 назв. ) . - ISSN 1609-624X Рубрики: Биология Систематика позвоночных Кл.слова (ненормированные): выращивание перепелов -- перепела -- биологически активные вещества -- экстракт пихты сибирской -- ЭПС -- пихта сибирская -- резистентность птиц -- коэффициент резистентности -- растительные эктракты -- гормональная система -- кроветворение -- продуктивность перепелов -- механизм повышения продуктивности -- яйценоскость -- механизм действия ЭПС Аннотация: Раскрывается механизм действия экстракта пихты сибирской при выращивании перепелов. Показано, что применение экстракта пихты сибирской (ЭПС) стимулирует кору надпочечников, выделение в кровь тиреоидных гормонов. Это способствует повышению резистентности птиц, их продуктивных качеств (яйценоскости, репродукции). Доп.точки доступа: Костеша, Н. Я. (д-р биол. наук) |
Кулинченко, Вадим. Перепела [Текст] / Вадим Кулинченко> // Природа и свет. - 2011. - N 5. - С. 74-75 : ил., 1 фото . - ISSN 0868-488X Рубрики: Художественная литература Современная русская литература (произведения) Кл.слова (ненормированные): рассказы -- художественные произведения -- тема отношения людей к птицам |
Зимина, Татьяна. Перепелиные эмбрионы в безмагнитном пространстве [Текст] / Татьяна Зимина ; фото Игоря Константинова> // Наука и жизнь. - 2012. - № 4. - С. 80 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Транспорт Организация космических полетов Биология Биоинженерия Систематика позвоночных Кл.слова (ненормированные): межпланетные перелеты -- гипомагнитные условия -- человек -- исследовательские институты -- медико-биологические исследования -- живые организмы -- эмбрионы птиц -- эмбрионы -- японский перепел -- перепел японский -- перепела -- птицы -- безмагнитное пространство Аннотация: Межпланетные перелеты сопряжены с влиянием на человека гипомагнитных условий. Исследователи из Института медико-биологических проблем Российской академии наук проверили влияние гипомагнитных условий на живой организм на примере эмбриона японского перепела. Доп.точки доступа: Константинов, Игорь \.\ |
Доброскокин, Юрий. Братья и сестры [Текст] : рассказы / Ю. Доброскокин> // Москва. - 2013. - № 3. - С. 3-25 : 1 фот. - 1; Перепела. - 1; Мотор. - 1; Заяц. - 1; Конокрад. - 1; Толучеевка. - 1; Фомин. - 1; Донские казаки . - ISSN 0131-2332 Рубрики: Художественная литература Современная русская литература (произведения) Кл.слова (ненормированные): рассказы в журналах -- проза в журналах -- тема сельской жизни -- тема родного края -- тема маленького человека -- тема неравнодушия -- тема любви к животным -- тема зайца -- тема деревенской природы -- тема мастерства -- тема одинокой старости -- деревенская проза -- тема лошади -- тема человека и лошади -- тема советской деревни -- тема спасения щенков -- тема человека и собаки -- тема донских казаков -- тема сельского жителя -- тема детей и родителей -- тема материнской любви |
Субклеточные маркеры старения регионального пигментного эпителия японского перепела Coturnix Japonica [Текст] / Н. Б. Сережникова [и др.]> // Вестник Московского университета. Сер. 16, Биология. - 2013. - № 3. - С. 9-16 : 4 рис., 1 табл. . - ISSN 0201-7385
Рубрики: Биология Общая биохимия Кл.слова (ненормированные): РПЭ -- возрастные изменения -- маркеры старения -- морфометрический анализ -- ретинальный пигментный элемент -- субклеточные маркеры старения -- ультраструктура клеток РПЭ -- электронная микроскопия -- японский перепел Аннотация: Методом электронной микроскопии с применением морфометрического анализа исследованы возрастные изменения пигментного эпителия сетчатки японского перепела, являющегося в настоящее время перспективной экспериментальной моделью ускоренного старения. Установлено, что наряду с накоплением гранул липофусцина и ультраструктурными изменениями мембраны Бруха маркерами старения ретинального пигментного эпителия являются изменения формы ядер и митохондрий (увеличение доли кольцевидных и гантелевидных митохондрий), снижение численности миелоидных телец и дезорганизация базальных отростков. Доп.точки доступа: Сережникова, Н. Б.; Зак, П. П.; Погодина, Л. С.; Трофимова, Н. Н.; Липина, Т. В.; Островский, М. А. |
Продуктивность и мясные качества перепелов при использовании пробиотической кормовой добавки [Текст] = Productivity and meat quality of quails at use probiotic feed additive / А. Г. Кощаев [и др.]> // Аграрная наука. - 2015. - № 11. - С. 15-18 : табл. - Библиогр.: с. 18 (9 назв.) . - ISSN 0869-8155
Рубрики: Сельское хозяйство Домашняя птица Кл.слова (ненормированные): перепела -- мясная продуктивность -- мясные качества -- пробиотические кормовые добавки -- кормление перепелов -- живая масса перепелов Аннотация: Обоснование эффективности использования пробиотической кормовой добавки при выращивании перепелов на мясо. Добавка создана на основе трех штаммов молочнокислых бактерий. Введение пробиотической кормовой добавки в стандартный рацион обеспечивает увеличение продуктивности и улучшение мясных качеств перепелов. Доп.точки доступа: Кощаев, А. Г.; Фисенко, Г. В.; Лысенко, Ю. А.; Плутахин, Г. А.; Шуваева, Т. М.; Ильницкая, Е. В.; Родионова, А. С. |