Глазкова, Людмила. Как уничтожили проект, равный атомному [Текст] / Л. Глазкова // Российская Федерация сегодня. - 2009. - N 6. - С. 38-39 . - ISSN 0236-0918 Рубрики: Пищевые производства--Россия Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): пищевой белок -- соя -- белково-витаминный концентрат -- БВК -- кормовые дрожжи -- биохимические заводы -- кормовой белок Аннотация: Об истории создания белково-витаминного концентрата, строительстве биохимических заводов. |
Глазкова, Людмила. Как уничтожали проект, равный атомному [Текст] / Л. Глазкова // Российская Федерация сегодня. - 2009. - N 7. - С. 42-44 . - ISSN 0236-0918 Рубрики: Пищевые производства--Россия Общие вопросы пищевых производств Кл.слова (ненормированные): белково-витаминные концентраты -- БВК -- витаминное производство -- биохимические заводы -- БХЗ -- экологические движения -- микробный белок -- антибелковая кампания Аннотация: О белково-витаминном концентрате, закрытии биохимических заводов и потере отечественного витаминного производства. |