Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=блюда из грибов<.>
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 17
1.


   
    Из кулинарной книги повара Лероя / рецепты подобрала Л. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2005. - N 10. - С. . 131. - Ил.: 1 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
шампиньоны -- грибы -- кулинарные рецепты -- грибные блюда -- блюда из грибов


Доп.точки доступа:
Пирожкова, Л. \.\
Найти похожие

2.


    Рангони, Пьетро (шеф-повар).
    Белая гвардия : [кулинарные рецепты] / Пьетро Рангони ; записала С. Лившиц // Здоровье. - 2006. - N 9. - С. . 46-48. - Ил.: 11 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Италия
Кл.слова (ненормированные):
кухни народов мира -- национальные блюда -- национальная кухня -- итальянская кухня (кулинария) -- кулинарные рецепты -- блюда из грибов -- мучные блюда (кулинария)


Доп.точки доступа:
Лившиц, Соня \.\
Найти похожие

3.


    Рангони, Пьетро (шеф-повар).
    Белая гвардия : [кулинарные рецепты] / Пьетро Рангони ; записала С. Лившиц // Здоровье. - 2006. - N 9. - С. . 46-48. - Ил.: 11 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Италия
Кл.слова (ненормированные):
кухни народов мира -- национальные блюда -- национальная кухня -- итальянская кухня (кулинария) -- кулинарные рецепты -- блюда из грибов -- мучные блюда (кулинария)


Доп.точки доступа:
Лившиц, Соня \.\
Найти похожие

4.


    Иванова, Лидия.
    Летнее грибное ассорти : практикум для молодых хозяек: [кулинарные рецепты]. N 4 / Лидия Иванова // Крестьянка. - 2007. - N 7/8 ; Хозяюшка. - 2007. - N 7/8. - С. . 152-155. - 0; Суп из свежих грибов. - 0; Похлебка грибная. - 0; Суп из лисичек. - 0; Рассольник постный. - 0; Лазанья. - 0; Плов. - 0; Жаркое с грибами. - 0; Грибной паштет по-французски. - (Хозяюшка.- 2007.- N 7/8.- С. 152-155).- Ил.: 5 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
грибы (кулинария) -- блюда из грибов -- супы (кулинария) -- вторые блюда (кулинария) -- блюда из отдельных продуктов

Найти похожие

5.


    Иванова, Лидия.
    Грибная экзотика : [практикум для молодых хозяек] : [кулинарные рецепты]. Занятие 7 / Лидия Иванова // Крестьянка. - 2007. - N 11 ; Хозяюшка. - 2007. - N 11. - С. . 140-141. - 0; Эликсир бессмертия. - 0; Аристократ грибного царства. - (Хозяюшка.- 2007.- N 11.- С. 140-141).- Ил.: 7 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Китай
    КНР

    Китайская Народная Республика

    Корея

    КНДР

    Корейская Народно-Демократическая Республика

    Япония

    Франция

    Французская Республика

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- грибы (кулинария) -- шиитаке (кулинария) -- древесные грибы (кулинария) -- трюфели (кулинария) -- блюда из отдельных продуктов -- блюда из грибов -- композиторы -- певцы -- певицы

Найти похожие

6.


   
    [Кулинарный конкурс] : [кулинарные рецепты] / Л. В. Соловьева [и др. ] // Крестьянка. - 2007. - N 11 ; Хозяюшка. - 2007. - N 11. - С. . 146-147. - 0; С морским приветом / Л. В. Соловьева. - 0; Аппетитный пост / О. Ненашева. - 0; "Железно"! / И. Драчева. - (Хозяюшка.- 2007.- N 11.- С. 146-147).- Ил.: 3 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Россия
    РФ

    Российская Федерация

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кулинарные конкурсы -- блюда из отдельных продуктов -- постные блюда (кулинария) -- блюда для поста -- морские гребешки (кулинария) -- жареные гребешки -- блюда из морепродуктов -- блюда из мидий -- блюда из грибов -- супы (кулинария) -- грибной гуляш -- блюда из печени


Доп.точки доступа:
Соловьева, Л. В. \.\; Ненашева, Ольга \.\; Драчева, Инга \.\
Найти похожие

7.


    Лившиц С.
    Охота на трюфели / Лившиц С. // Здоровье. - 2007. - N 11. - С. 40-41. - С. 2007. - Ил.: 1 цв. фот. . - ISSN 0044-1945
ББК 36.9942
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Сельское и лесное хозяйство--Специальное растениеводство

Кл.слова (ненормированные):
грибы (кулинария) -- трюфели (кулинария) -- приготовление отдельных блюд -- деликатесные грибы -- блюда из грибов -- блюда из трюфелей -- писатели

Найти похожие

8.


    Медникова, Марина.
    Время грибоедовых [Текст] / Марина Медникова // Здоровье. - 2008. - N 9. - С. 38-39 : 2 фот. . - ISSN 0044-1945
ББК 43.4 + 65.442.5:37.279
Рубрики: Лесное хозяйство
   Лесопользование

   Сервис. Бытовое обслуживание

   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- грибы (кулинария) -- сбор грибов -- приготовление отдельных блюд -- блюда из грибов -- блюда из отдельных продуктов
Аннотация: Шампиньоны и вешенки - дело хорошее. Но разве сравнятся они с настоящим боровиком и лесными опятами.

Найти похожие

9.


   
    Конкурс "Семейная коллекция" [Текст] : [кулинарные рецепты] / : Е. Саневич, О. Караваева, Ю. Назарова // Крестьянка. - 2009. - N 6 : 3 цв. фот., 2 цв. рис. ; Хозяюшка. - 2009. - N 6. - С. 98-99. - 1; Сладкая экономия / Е. Саневич. - 1; Добытчик / О. Караваева. - 1; Восстановлению подлежит / Ю. Назарова . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кулинарные конкурсы -- пудинги -- блюда из грибов -- соусы
Аннотация: Рецепты блюд, присланные читательницами "Хозяюшки" на кулинарный конкурс.


Доп.точки доступа:
Саневич, Екатерина \.\; Караваева, Олеся \.\; Назарова, Юлия \.\
Найти похожие

10.


    Османова, Ф.
    Тихая охота пуще неволи [Текст] / Фаина Османова // Новое время. - 2009. - N 34 (129). - С. 60-63 : 6 фот. . - ISSN хххх-хххх
ББК 36.91
Рубрики: Пищевые производства
   Переработка плодов и овощей

Кл.слова (ненормированные):
грибы -- ядовитые грибы -- рецепты -- рецепты блюд -- блюда из грибов -- съедобные грибы
Аннотация: О ядовитых и съедобных грибах. Даны рецепты блюд из грибов.

Найти похожие

11.


    Денисова, Елена.
    Закуски охотника [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2012. - № 9. - С. 72-73 : фот. . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из потрохов -- блюда из грибов -- блюда из мяса -- блюда в горшочках -- супы -- котлеты -- писатели
Аннотация: Русский барин, презиравший крепостные порядки, аристократ и западник, скитавшийся вслед за своей любовью сорок лет по Европам, Иван Сергеевич Тургенев был знатным гурманом.

Найти похожие

12.


   
    Грибное место [Текст] : [кулинарные рецепты] / С. Сагдиева [и др.] // Крестьянка. - 2012. - № 10. - С. 64-65 : цв. фот. - 1; Жюльен из белых грибов в овощных кокотницах / С. Сагдиева. - 1; Пицца с грибами и баклажанами / Е. Мартыновская. - 1; Пирог "Лесная сказка" / С. Бондаренко. - 1; "Грибное лукошко" / Л. Щерба. - 1; Тушеное мясо с овощами и грибным гарниром / Е. Останина. - 1; Пирог с лисичками / Н. Никонова . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из грибов -- блюда из теста -- пироги -- пицца -- закуски -- рецепты от читателей
Аннотация: Читатели журнала предлагают свои лучшие рецепты приготовления блюд с грибами.


Доп.точки доступа:
Сагдиева, Светлана \.\; Мартыновская, Елена \.\; Бондаренко, Светлана \.\; Щерба, Людмила \.\; Останина, Елизавета \.\; Никонова, Наталья \.\
Найти похожие

13.


    Денисова, Елена.
    Байки Крылова [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2012. - № 10. - С. 70-71 : фот. . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из гуся -- блюда из грибов -- блюда из рыбы -- солянки -- супы -- рассольники -- писатели
Аннотация: Баснописец Иван Крылов знаменит не только своими стихами, но и безудержным аппетитом, про который его современники сочиняли анекдоты и травили байки.

Найти похожие

14.


    Людковская, Анна.
    Готовим впрок [Текст] : [кулинарные рецепты] / Анна Людковская // Крестьянка. - 2012. - № 10. - С. 74-76 : рис. . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
супы -- блюда из курицы -- блюда из печени -- блюда из грибов -- пироги -- блюда из яблок -- десерты -- меню блюд
Аннотация: Если сделать заготовки в воскресенье, в течение недели нужно будет провести у плиты в общей сложности не более часа. Предложено меню обедов и ужинов для занятых будней.

Найти похожие

15.


    Морозова, Светлана.
    Ледяные витамины [Текст] : [кулинарные рецепты] / Светлана Морозова ; коммент.: Анатолий Зайцев, Гелия Делеринс // Здоровье. - 2013. - № 1 (691). - С. 100-105 : фот., табл. . - ISSN 0044-1945
ББК 65.442.5:37.279 + 51.23
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

   Здравоохранение. Медицинские науки

   Гигиена питания

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- замороженные овощи -- замороженные фрукты -- замороженные продукты -- блюда из замороженных продуктов -- блюда из овощей -- блюда из фруктов -- блюда из грибов -- вегетарианские блюда -- рецепты блюд -- супы -- десерты -- блюда из курицы -- пасты -- здоровое питание
Аннотация: Как не ошибиться при выборе замороженных овощей или фруктов и приготовить из них вкусное и ароматное блюдо?


Доп.точки доступа:
Зайцев, Анатолий (руководитель лаборатории пищевых добавок) \.\; Делеринс, Гелия (food-редактор) \.\
Найти похожие

16.


    Денисова, Е.
    Ваше здоровье [Текст] : [кулинарные рецепты] / Денисова, Е. // Крестьянка. - 2013. - № 2. - С. 66-67 . - ISSN 0130-2647
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- закуски -- блюда из грибов -- блюда из овощей -- блюда из рыбы
Аннотация: Какими блюдами наши предки любили закусывать под водочку. Предложено несколько рецептов закусок.


Доп.точки доступа:
Елена
Найти похожие

17.


    Денисова, Елена.
    Красивый пост [Текст] : [кулинарные рецепты] / Елена Денисова // Крестьянка. - 2013. - № 4. - С. 68-69 : фот. . - ISSN 0130-2647
ББК 65.442.5:37.279
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
   Домоводство

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- блюда из овощей -- блюда из грибов -- блюда из гречки -- каши -- блюда из тыквы -- блюда из фасоли -- постные блюда -- Великий пост
Аннотация: Пост - это радость очищения и обновления. А еще он может стать радостью для глаз, если скромные блюда приготовлены с любовью.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)