В 75 Воробьева, Мария. Страны сыра / М. Воробьева // Вокруг света. - 2003. - N 3. - С. . 138-147 Рубрики: Пищевые производства Великобритания Грузия Италия Россия Франция Швейцария Кл.слова (ненормированные): сыр -- сыроделие -- эдам (сыр) -- чеддер (сыр) -- пармезан (сыр) -- грюйер (сыр) -- рокфор (сыр) -- камамбер (сыр) -- брынза -- сулугуни -- тофу (сыр) |
С 44 Скородинская, Екатерина. Тирозин [Текст] : [подборка материалов] / Екатерина Скородинская // Здоровье. - 2008. - N 11. - С. 54-55 : 3 фот. - 1; Тофу. - 1; Тишина . - ISSN 0044-1945 Рубрики: Биология Общая физиология--США Биология человека Здравоохранение. Медицинские науки Гигиена питания--Китай--Япония Кл.слова (ненормированные): аминокислоты -- физиология обмена веществ -- физиология энергии -- производство адреналина (биология) -- производство норадреналина (биология) -- эмоции (психология) -- положительные ощущения (медицина) -- работа мозга -- диетология -- рациональное питание -- соевые бобы -- пищевая ценность продуктов -- шум (медицина) -- тишина (медицина) -- университеты -- ученые Аннотация: Что такое тирозин и для чего он нужен нашему организму; Что такое тофу; Тишина способна продлить нашу жизнь на 8-12 лет, доказали ученые из Мичиганского университета. Доп.точки доступа: Хармен, Денхем (ученый, профессор, специалист по старению американский) \д.\; Университет штата ФлоридаМичиганский университет |
Людковская, Анна. Пост как время открытий [Текст] / Анна Людковская // Крестьянка. - 2013. - № 3. - С. 62-63 : рис. . - ISSN 0130-2647 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство Кл.слова (ненормированные): пост -- Великий пост -- вегетарианские блюда -- специи -- растительная пища -- тофу -- крупы -- бобовые -- морепродукты -- азиатская кухня -- индийская кухня Аннотация: Конечно, отказ от скоромного - далеко не главная идея Великого поста. Но как же трудно эти сорок дней без мясного, молочного, винного, наконец! Испытание можно облегчить, если превратить бесконечные постные недели в период Великих гастрономических открытий. |