Твердохлебова, Наталья. Наука о волшебных палочек [Текст] / Наталья Твердохлебова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2007. - N 12. - С. 37 . - ISSN IS11-16 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай Сервис общественного питания Кл.слова (ненормированные): национальная культура питания -- национальные кухни -- пекинская кухня -- императорская кухня -- шанхайская кухня -- сычуаньская кухня -- кантонская кухня -- китайские палочки -- столовые приборы -- столовый этикет Аннотация: О китайской кухне и особенностях четырех ее видов: пекинской (императорской), шанхайской, сычуаньской и кантонской. |
Ли Ся Китайские палочки и миксер [Текст] / Ли Ся // Китай. - 2015. - № 10. - С. 72 : 1 рис. . - ISSN 1005-5010
Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание--Китай Домоводство--Китай Кл.слова (ненормированные): бытовая техника -- западная кухня -- китайская культура -- китайская кухня -- китайские кухонные принадлежности -- китайские палочки -- китайские хозяйки -- кухонная техника -- кухонная утварь -- кухонные приборы -- кухонные принадлежности -- столовые приборы -- электробытовая техника Аннотация: Кухонные приспособления и их назначение в Китае и западных странах заметно отличаются друг от друга. Если попробовать их сравнить, можно прийти к любопытным, а порой и неожиданным выводам. |