Хараз, Алина.
    Суп с таблицей Менделеева / Алина Хараз // Здоровье. - 2003. - N 5. - С. . 112-113
ББК 20.18
Рубрики: Экология--Экологическая безопасность
Кл.слова (ненормированные):
кухонная посуда -- алюминиевая посуда -- чугунная посуда -- эмалированная посуда -- стеклянная посуда -- керамическая посуда -- кастрюли -- стальная посуда -- антипригарные покрытия -- сковороды




    Хараз, Алина.
    Суп с таблицей Менделеева / Алина Хараз // Здоровье. - 2003. - N 5. - С. . 112-113
ББК 20.18
Рубрики: Экология--Экологическая безопасность
Кл.слова (ненормированные):
кухонная посуда -- алюминиевая посуда -- чугунная посуда -- эмалированная посуда -- стеклянная посуда -- керамическая посуда -- кастрюли -- стальная посуда -- антипригарные покрытия -- сковороды




   
    Здоровье. Позаботимся о близких [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 22. - С. 41 : ил. . - ISSN 0132-1609
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
   Общие вопросы пищевых производств

Кл.слова (ненормированные):
посуда -- сковороды -- антипригарные покрытия -- PTFE-покрытия -- политетрафторэтиленовые покрытия -- перфтороктановая кислота -- PFOA -- термолоновые покрытия
Аннотация: Многие американские и европейские хозяйки отказываются от сковородок с антипригарным покрытием. При нагревании посуды с PTFE-покрытием свыше 260 градусов эти антипригарные покрытия выделяют вредные для здоровья вещества.