Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог статей- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Труды преподавателей
Каталог периодических изданий
Каталог редких книг
Каталог статей
IPRbooks периодика
IPRbooks книги
Межвузовская электронная библиотека
ФЭРУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Паласьос, Наталья$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Паласьос, Наталья.
    Солисты хора запахов и вкусов. Спец по специям [Текст] / Наталья Паласьос ; фот. Бальтазар Лаба // Вокруг света. - 2011. - N 11. - С. 266-276 . - ISSN 0321-0669
ББК 36.98
Рубрики: Пищевые производства
   Производство вкусовых продуктов
Кл.слова (ненормированные):
пряности -- пряные смеси -- приправы -- специи -- перец -- ваниль -- корица -- имбирь -- гвоздика -- мускатный орех -- кулинары
Аннотация: Разновидности пряностей и их использование в кулинарии.


Доп.точки доступа:
Лаба, Бальтазар \.\; Роллянже, О. (кулинар)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)