Нет супа - нет семьи [Текст] : [кулинарные рецепты]> // Крестьянка. - 2008. - N 2 : фот. ; Хозяюшка. - 2008. - N 2. - С. 148-149. - 1; Суп мексиканский с соусом роаяль. - 1; Суп китайский из шпината со свининой. - 1; Суп парижский луковый. - 1; "Суповая" статистика . - ISSN 0130-2647 Рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание Домоводство--Мексика--Китай--Франция Кл.слова (ненормированные): блюда из овощей -- блюда из отдельных продуктов -- первые блюда (кулинария) -- супы (кулинария) -- кулинарные рецепты -- рецепты блюд -- суповая культура -- фуд-стилисты Аннотация: Специалист по суповой культуре Люсинда Айрес ездит по миру, знакомится с хозяйками разных стран и пробует их супы, недавно она приняла участие в "круглом столе", посвященном супам. В конце заседания Люсинда предложила участникам попробовать три супа - отражения трех культур: южноамериканской, азиатской и европейской. Читатели журнала также смогут самостоятельно приготовить эти блюда дома. Доп.точки доступа: Айрес, Люсинда (фуд-стилист, специалист по суповой культуре) \л.\ |