В 75 Воробьева, Мария. Страны сыра / М. Воробьева // Вокруг света. - 2003. - N 3. - С. . 138-147 Рубрики: Пищевые производства Великобритания Грузия Италия Россия Франция Швейцария Кл.слова (ненормированные): сыр -- сыроделие -- эдам (сыр) -- чеддер (сыр) -- пармезан (сыр) -- грюйер (сыр) -- рокфор (сыр) -- камамбер (сыр) -- брынза -- сулугуни -- тофу (сыр) |
Ильин, А. Мсье Фромаж из Комбалу / А. Ильин // Вокруг света. - 2006. - N 5. - С. . 180-190 Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Франция Кл.слова (ненормированные): сыры -- рокфор -- сыры с плесенью -- французский сыр -- производство сыров |
[Интересные факты и цифры из жизни общества] [Текст] // Наука и жизнь. - 2013. - № 2. - С. 74-75 : 5 фот. . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Социология Социология общества Кл.слова (ненормированные): пасечники -- пасеки -- солнечные печки -- волки -- рокфор -- сыры -- каноэ -- больницы -- дожди -- лекарства -- интернет -- джинсы -- дома Аннотация: Интересные факты и цифры из жизни общества: за последние 10 лет количество пасечников в Лондоне выросло вдвое; в Индонезии нашли широкое применение солнечные печки, устанавливаемые около домов; французам предстоит нелегкий выбор между волками и рокфором, а также другие цифры и факты. |