Новая нота в привычном блюде : [кулинарные рецепты] // Крестьянка. - 2007. - N 11 ; Хозяюшка. - 2007. - N 11. - С. . 148-149. - (Хозяюшка.- 2007.- N 11.- С. 148-149).- Ил.: 1 цв. фот. Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария Франция Французская Республика Кл.слова (ненормированные): кулинарные рецепты -- блюда из отдельных продуктов -- соусы -- майонез (кулинария) -- лимонный сок -- кулинарные добавки |
Не "счастливый" майонез [Текст] // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 21. - С. 19 . - ISSN 0132-1609 Рубрики: Право Общая часть гражданского права--Российская Федерация--Россия--Татарстан Кл.слова (ненормированные): майонез -- недобросовестная конкуренция -- продукты питания -- Ермак (майонез) Аннотация: О запрете продажи в Татарстане майонеза "Ермак с перепелиными яйцами". Производитель майонеза обвинен в недобросовестной конкуренции. |
Головачева, Алла Георгиевна (канд. филол. наук). "Кучукойский майонез" [Текст] : (неизвестная дача А. П. Чехова в Крыму) / Алла Головачева // Нева. - 2009. - N 12. - С. 248-255 . - ISSN 0130741-X Рубрики: Литературоведение--Россия--Крым--Кучук-Кой, 19 в. Русская литература XIX в. Кл.слова (ненормированные): писатели -- биографии -- памятные места -- достопримечательности -- имения -- дачи -- татарские деревни Аннотация: Ни одна покупка Чехова за всю его жизнь не доставила ему столько радости, как приобретение Кучук-Коя. Однако Кучук-Кой остался непроясненным сюжетом в творческой биографии Чехова и не слишком понятным эпизодом в его житейской биографии. Доп.точки доступа: Чехов, А. П. (русский писатель, драматург ; 1860 - 1904) \о нем\; Безчинский, А. |
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). Услада гурманов и "спаситель" домохозяек [Текст] / Игорь Сокольский // Наука и жизнь. - 2009. - N 10. - С. 133-137 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- майонез -- качество пищевых продуктов Аннотация: Что такое настоящий майонез? Как выбрать качественный майонез. |
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук). Советы по приготовлению майонеза [Текст] / Игорь Сокольский, Наталья Замятина // Наука и жизнь. - 2009. - N 10. - С. 136-137 : 1 фот. . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Пищевые производства Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- майонез -- кулинарные рецепты Аннотация: Как приготовить майонез в домашних условиях. Доп.точки доступа: Замятина, Наталья |