Поисковый запрос: <.>K=эмульгаторы<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Марголина, А. (Канд. биолог. наук).
Наука и иллюзии в современной косметологии / А. Марголина // Наука и жизнь. - 2005. - N 4. - С. . 52-56. - Ил.: 1 портр., 5 рис.
ББК 35
Рубрики: Химическая технология--Общие вопросы химической технологии
Кл.слова (ненормированные):
косметика -- косметология -- косметическая промышленность -- косметические средства -- кожа -- крема -- биологически активные вещества -- поверхностно-активные вещества -- эмульгаторы -- консерванты -- ферменты
Найти похожие
|
2.
|
Семейный клуб "Е" ; Чернослив // Студенческий меридиан. - 2006. - N 6. - С. . 84-85. - 0; Чернослив. - 0; Слива или чернослив?. - 0; Чемпион антистарения. - Ил.: фот., табл.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
красители -- консерванты -- антиокислители -- пищевые добавки -- эмульгаторы -- стабилизаторы -- чернослив -- антиоксиданты
Найти похожие
|
3.
|
Лепешкин, И. В.
Влияние компонентов пестицидов на токсичность их препаративных форм [Текст] / И. В. Лепешкин, И. В. Мудрый // Гигиена и санитария. - 2008. - N 1. - С. 19-22. - Библиогр.: с. 22 (27 назв. )
. - ISSN 0016-9900ББК 20.1
Рубрики: Экология
Загрязнение окружающей среды
Кл.слова (ненормированные):
пестициды -- пестицидные препараты -- токсичность -- сельскохозяйственные культуры -- растворители -- эмульгаторы -- диспергаторы
Доп.точки доступа:
Мудрый, И. В.
Найти похожие
|
4.
|
Петрухина, Анна.
Йогурт: добавка добавке рознь [Текст] / Анна Петрухина ; фото Натальи Домриной // Наука и жизнь. - 2009. - N 11. - С. 73-77 : 1 фот.
. - ISSN 0028-1263ББК 36.95
Рубрики: Пищевые производства
Производство молока и молочных продуктов
Кл.слова (ненормированные):
йогурт -- кисломолочные продукты -- молоко -- закваска -- пищевые наполнители -- пищевые красители -- ароматизаторы -- стабилизаторы -- эмульгаторы -- загустители
Аннотация: Какие ингредиенты необходимы для получения йогурта, поскольку без них невозможно получить промышленный продукт с заданными качествами, а без каких можно было бы и обойтись.
Доп.точки доступа:
Домрина, Наталья \.\
Найти похожие
|
5.
|
Павловская, Елена (врач-диетолог).
Читаем этикетки [Текст] / Елена Павловская // Счастливые родители. - 2014. - № 11. - С. 62 : фот.
. - ISSN 1560-3202ББК 51.28
Рубрики: Здравоохранение. Медицинские науки
Гигиена детей и подростков
Кл.слова (ненормированные):
антиокислители -- загустители -- индексы Е -- консерванты -- красители -- опасные добавки -- питание детей -- пищевые добавки -- подсластители -- разрыхлители -- регуляторы кислотности -- стабилизаторы -- усилители вкуса -- эмульгаторы
Аннотация: О пищевых добавках с индексом Е.
Найти похожие
|
6.
|
Лавриненко, К. (ученица).
Анализ качества продуктов питания по информации, указанной на упаковке [Текст] / К. Лавриненко ; рук. С. В. Солохина // Химия - Первое сентября. - 2015. - № 9. - С. 42-46 : 2 ил. - Библиогр.: с. 46
ББК 74.26
Рубрики: Образование. Педагогика
Методика преподавания учебных предметов
Кл.слова (ненормированные):
дополнительное образование -- исследовательские работы -- качественные характеристики -- материалы в помощь учителю химии -- методика преподавания химии -- пищевые добавки -- преподавание химии -- продукты питания -- упаковки -- усилители вкуса -- учебно-исследовательская деятельность -- эмульгаторы
Аннотация: Об умении определять качество продуктов питания, используя информацию представленную на упаковке.
Доп.точки доступа:
Солохина, С. В. (учитель химии) \.\
Найти похожие
|
|
|
Каталог книг
Стандартный
Главная
Описание