Б 43 Беликович, Анна Витольдовна. Растительный покров северной части Корякского нагорья [Текст] / А. В. Беликович. - Владивосток : Дальнаука, 2001. - 420 с. - Библиогр.: с. 369 - 377. - 300 экз.. - ISBN 5-8044-0155-6 Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--БОТАНИКА Кл.слова (ненормированные): растительный покров -- ландшафт -- флористика -- ботаника -- микробиология Экземпляры всего: 1 Аб. (1) Свободны: Аб. (1) |
М 28 Мармузова, Людмила Викторовна. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебник для начального профессионального образования : учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова. - М. : Академия, 2000. - 136 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0607-5 Рекомендовано УМО. Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): санитария -- гигиена -- пищевая промышленность -- микрофлора -- бактерии -- дрожжи -- грибы -- вирусы -- хлебопечение -- тесто -- кондитерские изделия -- микробиология пищевой промышленности Экземпляры всего: 10 Аб. (10) Свободны: Аб. (10) |
О-75 Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита : учебное пособие для студентов среднего и начального профессионального образования / авт.-сост. Т. П. Трушина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 384 с. - (Учебники XXI века). - 10 000 экз.. - ISBN 5-222-01416-9 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА--ГИГИЕНА ПИТАНИЯ Кл.слова (ненормированные): питание -- физиология питания -- гигиена общественного питания -- санитария общественного питания -- микробиология питания Доп.точки доступа: Трушина, Татьяна Петровна \авт.-сост.\ Экземпляры всего: 1 Аб. (1) Свободны: Аб. (1) |
М 59 Микробиология, гигиена и санитария в торговле : учебное пособие для среднего и начального профессионального образования / авт.-сост. Т. П. Трушина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 320 с. : ил. - (Учебники XXI века). - 10 000 экз.. - ISBN 5-222-01417-7 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА Кл.слова (ненормированные): микробиология в торговле -- гигиена в торговле -- санитария в торговле -- торговля Доп.точки доступа: Трушина, Татьяна Петровна \авт.-сост.\ Экземпляры всего: 1 Аб. (1) Свободны: Аб. (1) |
З-13 Заварзин, Георгий Александрович. Введение в природоведческую микробиологию [Текст] : учебное пособие для вузов / Г. А. Заварзин, Н. Н. Колотилова. - М. : Книжный дом "Университет", 2001. - 256 с. : ил. - Библиогр.: с. 254 - 255. - 3000 экз.. - ISBN 5-8013-0124-0 Рекомендовано УМО Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микробиология -- клетка -- гены -- генетическая информация -- бактерии -- микроорганизмы -- биология Доп.точки доступа: Колотилова, Наталья Николаевна Экземпляры всего: 3 Ч.з.№1 (1), Аб. (2) Свободны: Ч.з.№1 (1), Аб. (2) |
О-75 Основы микробиологии, вирусологии и иммунологии : учебник для медицинских училищ / ред.: А. А. Воробьев, Ю. С. Кривошеин. - 2-е изд., стер. - М. : Академия, 2002. - 224 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1252-0 Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--ВИРУСОЛОГИЯ ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--МЕДИЦИНСКАЯ ВИРУСОЛОГИЯ, МИКРОБИОЛОГИЯ И ПАРАЗИТОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микроорганизм -- микробы -- бактерия -- биотехнология -- генная инженерия -- инфекция -- иммунитет -- иммунная система -- клиническая иммунология -- вирусная инфекция -- микробиология Доп.точки доступа: Воробьев, А. А. \ред.\; Кривошеин, Ю. С. \ред.\ Экземпляры всего: 1 Аб. (1) Свободны: Аб. (1) |
П 32 Пильщикова, Наталья Владимировна. Физиология растений с основами микробиологии [Текст] : учебник для средних специальных учебных заведений / Н. В. Пильщикова. - Москва : Мир, 2004. - 184 с. : ил. - 3000 экз.. - ISBN 5-03-003627-Х Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--БОТАНИКА Кл.слова (ненормированные): растение -- физиология растений -- растительная клетка -- фотосинтез -- питание корневое -- микроорганизм -- микробиология -- ботаника Экземпляры всего: 2 Аб. (2) Свободны: Аб. (2) |
Г 96 Гусев, Михаил Викторович. Микробиология [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению 510600 "Биология" и биологическим специальностям / М. В. Гусев, Л. А. Минеева. - 4-е изд., стер. - М. : Академия, 2003. - 464 с. - (Высшее образование). - 20000 экз.. - ISBN 5-7695-1403-5 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микроорганизм -- прокариоты -- эволюция -- бактерии -- фотосинтез -- микробиология Доп.точки доступа: Минеева, Людмила Анатольевна Экземпляры всего: 10 Аб. (9), Ч.з.№1 (1) Свободны: Аб. (8), Ч.з.№1 (1) |
Е 30 Егоров, Николай Сергеевич. Основы учения об антибиотиках [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению 510600 "Биология", специальностям 01600 "Биология", 012300 "Биохимия", 012400 "Микробиология" / Н. С. Егоров. - 6-е изд., перераб. и доп. - М. : Московский гос. университет им. М. В. Ломоносова : Наука, 2004. - 528 с. - (Классический университетский учебник). - Библиогр.: с. 508 - 510 . - Указ. антибиотиков: с. 511 - 518. - 1000 экз.. - ISBN 5-211-04669-2 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микробиология -- микроорганизмы -- антибиотики -- биосинтез -- применение антибиотиков Аннотация: В учебнике рассмотрены основные принципы и новые методы выделения продуцентов антибиотиков, условия их биосинтеза и генетического контроля за процессом. Уделено внимание основам промышленного получения этих биологически активных соединений, применению их в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности, экологическим аспектам, связанным с получением и использованием антибиотиков. В 6-м издании приведена новая классификация антибиотических веществ по их химическому строению, расширены и дополнены новыми данными практически все разделы, и особенно те, которые посвящены механизму действия, проблеме резистентности микроорганизмов, модификации антибиотических веществ, рассмотрению группы макролидов и ее новых представителей - азалидов, авермектинов. Экземпляры всего: 1 Аб. (1) Свободны: Аб. (1) |
Э 40 Экология микроорганизмов [Текст] : учебник для вузов / А. И. Нетрусов [и др.] ; ред. А. И. Нетрусов. - Москва : Академия, 2004. - 267 с. - (Высшее образование). - 20000 экз.. - ISBN 5-7695-1566-X Рекомендовано УМО Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микробиология -- экология -- микроорганизмы и биосфера -- молекулярная экология микроорганизмов Доп.точки доступа: Нетрусов, Александр Иванович; Бонч-Осмоловская, Елизавета Александровна; Горленко, Владимир Михайлович; Иванов, М. В.; Нетрусов, Александр Иванович \ред.\ Экземпляры всего: 3 Ч.з.№1 (1), Аб. (2) Свободны: Ч.з.№1 (1), Аб. (2) |
Е 51 Елинов, Николай Петрович. Химическая микробиология [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Биотехнология" / Н. П. Елинов. - М. : Высшая школа, 1989. - 448 с. : ил. - 19000 экз.. - ISBN 5-06-000089-3 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микробиология -- биология -- обмен веществ у микроорганизмов -- иммунохимия -- химия микроорганизмов -- химиотерапия -- химия антител -- биотехнология Экземпляры всего: 12 Аб. (11), Ч.з.№1 (1) Свободны: Аб. (11), Ч.з.№1 (1) |
Г 96 Гусев, Михаил Викторович. Микробиология [Текст] : учебник для биологических специальностей вузов / М. В. Гусев, Л. А. Минеева. - 7-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 464 с. : ил. - (Классическая учебная книга). - 2000 экз.. - ISBN 978-5-7695-3731-8 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микроорганизм -- прокариоты -- эволюция -- архебактерии -- фотосинтез -- микробиология -- метаболизм Аннотация: Учебник, в котором изложены основные сведения о прокариотических микроорганизмов: структура и химический состав клеток, в частности, энергии и конструктивный обмен веществ, способы обмена генетической информацией, проблемах систематики. Подчеркнула разнообразия жизни на уровне ее прокариотических организации. В настоящем материале прослеживается мысль, что основой прогрессивной эволюции прокариот является улучшение способов получить их энергии. В третье издание (1992) в целом поддерживается логики изложения, присущие в предыдущих изданиях, отдельные главы подверглись существенной трансформации, продиктовано успехами, достигнутыми в изучении некоторых групп прокариот в последний период. Большое внимание уделено группе arheobaktery, выделены и охарактеризованы группа метилотрофных бактерий. Принципы, изложенные в систематике прокариот по последним данным, IX, издание определителя бактерий Берг. Для студентов биологических специальностей. Может быть полезно для специалистов, микробиологов. Доп.точки доступа: Минеева, Людмила Анатольевна Экземпляры всего: 12 Аб. (11), фмф (1) Свободны: Аб. (9), фмф (1) |
П 69 Практикум по микробиологии [Текст] : учебное пособие для вузов / А. И. Нетрусов, М. А. Егорова, Л. М. Захарчук ; ред. А. И. Нетрусов. - М. : Академия, 2005. - 608 с. - (Высшее профессиональное образование. Естественные науки). - ISBN 5-7695-1809-X Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микробиология -- микроорганизмы Доп.точки доступа: Нетрусов, Александр Иванович; Егорова, Мария Анатольевна; Захарчук, Леонид Михайлович; Нетрусов, Александр Иванович \ред.\ Экземпляры всего: 17 Аб. (17) Свободны: Аб. (17) |
М 28 Мармузова, Людмила Викторовна. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебник для начального профессионального образования : учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова. - М. : Академия, 2004. - 136 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1423-X Рекомендовано УМО. Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА Кл.слова (ненормированные): санитария -- гигиена -- пищевая промышленность -- микрофлора -- бактерии -- дрожжи -- грибы -- вирусы -- хлебопечение -- тесто -- кондитерские изделия -- микробиология Экземпляры всего: 20 Аб. (20) Свободны: Аб. (20) |
Н 57 Нетрусов, Александр Иванович. Микробиология [Текст] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавра "Биология" и биологическим специальностям / А. И. Нетрусов, И. Б. Котова. - Москва : Академия, 2006. - 352 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование. Естественные науки). - Библиогр.: с.341-342 . - Предм. указ.: с. 343-347. - 3000 экз.. - ISBN 5-7695-2583-5 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микроорганизм -- бактерии -- клетка -- наследственность -- эволюция -- биосфера -- экосистема Аннотация: В учебнике приведены современные сведения о систематике прокариот, их строении, регуляции метаболизма, освещены вопросы наследственности, изменчивости, экологии микроорганизмов, определения их численности и изучения активности в природе с помощью радиоизотопных методов. Представлены методы отбора проб почвы, воды, воздуха, биологических образцов, затронуты проблемы загрязнения природных экосистем и возможности самоочищения, рассмотрена роль микроорганизмов в эволюции биосферы, даны рекомендации по их практическому применению. Доп.точки доступа: Котова, Ирина Борисовна Экземпляры всего: 15 фмф (3), Аб. (11), Ч.з.№1 (1) Свободны: фмф (3), Аб. (11), Ч.з.№1 (1) |
Т 34 Теппер, Екатерина Зельмановна. Практикум по микробиологии [Текст] : учебное пособие для вузов / Е. З. Теппер, В. К. Шильникова, Г. И. Переверзева ; ред. В. К. Шильникова. - 5-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дрофа, 2004. - 256 с. : ил. - (Высшее образование). - 3000 экз.. - ISBN 5-7107-7437-5 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): микробиология -- микроорганизм -- почвенная микробиология -- общая микробиология -- микроскоп -- морфология микроорганизмов -- питание микроорганизмов -- чистая культура микроорганизмов -- идентификация микроорганизмов -- брожение -- бактерии -- микробиологический анализ почвы -- микробиоценозы -- биологическая активность почвы -- анализ бактериалогических препаратов -- микробиология кормов -- микробиология продуктов животноводства Доп.точки доступа: Шильникова, Викторина Кузьминична; Переверзева, Генриетта Ивановна; Шильникова, Викторина Кузьминична \ред.\ Экземпляры всего: 14 Аб. (14) Свободны: Аб. (14) |
Ш 60 Шильникова, Викторина Кузьминична. Микробиология [Текст] : учебное пособие для среднего профессионального образования / В. К. Шильникова, А. А. Ванькова, Г. В. Годова. - Москва : Дрофа, 2006. - 268 с. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - 4000 экз.. - ISBN 5-7107-8201-7 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): специальная микробиология -- санитарная микробиология -- микроорганизм -- биология Доп.точки доступа: Ванькова, Анна Андреевна; Годова, Галина Владимировна Экземпляры всего: 20 Аб. (20) Свободны: Аб. (20) |
Ф 62 Фирсов, Николай Николаевич. Микробиология [Текст] : словарь терминов / Н. Н. Фирсов. - Москва : Дрофа, 2005. - 256 с. - (Биологические науки. Словарь терминов). - 2000 экз.. - ISBN 5-7107-9001-X Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ Кл.слова (ненормированные): биология Экземпляры всего: 5 Ч.з.№1 (1), Аб. (4) Свободны: Ч.з.№1 (1), Аб. (4) |
М 35 Матюхина, Зинаида Петровна. Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии [Текст] : учебник для начального профессионального образования / З. П. Матюхина. - М. : Академия, 2007. - 208 с. - (Начальное профессиональное образование. Общественное питание). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-7695-3587-1 Рекомендовано Мин. образования Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ Кл.слова (ненормированные): физиология питания -- микробиология -- пищевые продукты -- гигиена -- санитария Экземпляры всего: 25 Аб. (24), Ч.з.№1 (1) Свободны: Аб. (24), Ч.з.№1 (1) |