Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог книг- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Труды преподавателей
Каталог периодических изданий
Каталог редких книг
Каталог статей
IPRbooks периодика
IPRbooks книги
Межвузовская электронная библиотека
ФЭРУ
Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог периодических изданий (1)Каталог статей (1371)IPRbooks периодика (3)IPRbooks книги (55)Межвузовская электронная библиотека (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=санитария<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
   36
   М 28

    Мармузова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебник для начального профессионального образования : учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова. - М. : Академия, 2000. - 136 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-0607-5
Рекомендовано УМО. Рекомендовано Мин. образования
65
ББК 36 я72
Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
санитария -- гигиена -- пищевая промышленность -- микрофлора -- бактерии -- дрожжи -- грибы -- вирусы -- хлебопечение -- тесто -- кондитерские изделия -- микробиология пищевой промышленности

Экземпляры всего: 10
Аб. (10)
Свободны: Аб. (10)
Найти похожие
2.
   5
   О-75

   
    Основы микробиологии, физиологии питания и санитарии для общепита : учебное пособие для студентов среднего и начального профессионального образования / авт.-сост. Т. П. Трушина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 384 с. - (Учебники XXI века). - 10 000 экз.. - ISBN 5-222-01416-9
Рекомендовано Мин. образования
65
76.33.35
ББК 51.23 я72 + 36.99 я72
Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
   ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА--ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
питание -- физиология питания -- гигиена общественного питания -- санитария общественного питания -- микробиология питания


Доп.точки доступа:
Трушина, Татьяна Петровна \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1
Аб. (1)
Свободны: Аб. (1)
Найти похожие
3.
   36
   М 59

   
    Микробиология, гигиена и санитария в торговле : учебное пособие для среднего и начального профессионального образования / авт.-сост. Т. П. Трушина. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 320 с. : ил. - (Учебники XXI века). - 10 000 экз.. - ISBN 5-222-01417-7
Рекомендовано Мин. образования
65
76.33
ББК 36 + 51.2
Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
   ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
микробиология в торговле -- гигиена в торговле -- санитария в торговле -- торговля


Доп.точки доступа:
Трушина, Татьяна Петровна \авт.-сост.\
Экземпляры всего: 1
Аб. (1)
Свободны: Аб. (1)
Найти похожие
4.
   5
   Ж 72

    Жилов, Юрий Дмитриевич.
    Справочник по гигиене труда и производственной санитарии [Текст] / Ю. Д. Жилов, Г. И. Куценко. - Москва : Высшая школа, 1989. - 240 с. : ил. -
76.33
ББК 51.2 я2
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА
Кл.слова (ненормированные):
гигиена труда -- производственная санитария -- охрана труда -- гигиенические требования к учебным заведениям -- микроклимат производственных помещений -- производственный шум -- производственная вибрация -- ультразвук -- производственная пыль -- производственные яды -- лазерное излучение -- электромагнитные поля -- ионизирующее излучение -- радиоактивные вещества -- производственное освещение -- вентиляция производственных помещений -- средства индивидуальной защиты -- горнорудная промышленность -- черная металлургия -- машиностроительная промышленность -- радиоэлектронная промышленность -- строительное производство -- сельское хозяйство


Доп.точки доступа:
Куценко, Геннадий Иванович
Экземпляры всего: 7
Аб. (5), Ч.з.№1 (1), Ч.з.№3 (1)
Свободны: Аб. (5), Ч.з.№1 (1), Ч.з.№3 (1)
Найти похожие
5.
   36
   М 28

    Мармузова, Людмила Викторовна.
    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности : учебник для начального профессионального образования : учебное пособие для среднего профессионального образования / Л. В. Мармузова. - М. : Академия, 2004. - 136 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-7695-1423-X
Рекомендовано УМО. Рекомендовано Мин. образования
65
ББК 36 я72
Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
санитария -- гигиена -- пищевая промышленность -- микрофлора -- бактерии -- дрожжи -- грибы -- вирусы -- хлебопечение -- тесто -- кондитерские изделия -- микробиология

Экземпляры всего: 20
Аб. (20)
Свободны: Аб. (20)
Найти похожие
6.
   65
   Б 91

    Бурашников, Юрий Михайлович.
    Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле : учебник для начального профессионального образования / Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов. - 4-е изд., стер. - М. : Академия, 2006. - 240 с. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 5-7695-3350-1
Рекомендовано Мин. образования
06.77
ББК 65.24 я72
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ОТРАСЛИ ЭКОНОМИКИ--ЭКОНОМИКА ТРУДА
Кл.слова (ненормированные):
трудовое законодательство -- охрана труда -- производственный травматизм -- профессиональное образование -- производственная безопасность -- производственная санитария -- гигиена труда


Доп.точки доступа:
Максимов, Алексей Сергеевич
Экземпляры всего: 10
Аб. (10)
Свободны: Аб. (10)
Найти похожие
7.
   36
   М 35

    Матюхина, Зинаида Петровна.
    Основы физиологии питания, микробиологии, гигиены и санитарии [Текст] : учебник для начального профессионального образования / З. П. Матюхина. - М. : Академия, 2007. - 208 с. - (Начальное профессиональное образование. Общественное питание). - 5000 экз.. - ISBN 978-5-7695-3587-1
Рекомендовано Мин. образования
65
ББК 36.99 я72
Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
физиология питания -- микробиология -- пищевые продукты -- гигиена -- санитария

Экземпляры всего: 25
Аб. (24), Ч.з.№1 (1)
Свободны: Аб. (24), Ч.з.№1 (1)
Найти похожие
8.
   36
   Ж 34

    Жарикова, Галина Григорьевна.
    Микробиология продовольственных товаров : санитария и гигиена : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Г. Г. Жарикова. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2008. - 304 с. - (Высшее профессиональное образование. Товароведение). - 1 500 экз.. - ISBN 978-5-7695-5759-0
Рекомендовано УМО
65
ББК 36 я73
Рубрики: ТЕХНИКА И ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ В ЦЕЛОМ--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- санитарная микробиология -- микробиология молока -- микробиология масла -- микробиология мяса -- микробиология рыбы -- микробиология зерна -- микробиология крупы -- микробиология муки -- микробиология хлеба

Экземпляры всего: 3
Аб. (3)
Свободны: Аб. (3)
Найти похожие
9.
   28
   М 59

   
    Микробиология, санитария и гигиена [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов по специальности "Агрономия" / сост. С. А. Мандаева. - Электрон. текстовые дан. - Горно-Алтайск : Горно-Алтайский гос. университет, 2014. - 84 с. : ил. - Режим доступа: http://icdlib.nspu.ru/catalog/details/icdlib/645123/. -
34.27
76.33.35
ББК 28.4 я73 + 51.23 я73
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ--БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--МИКРОБИОЛОГИЯ
   ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА--ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
гигиена питания -- микробиология -- пищевые отравления -- микроорганизмы
Аннотация: Учебное пособие соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту (ФГОС СПО) ОП. 05 «Микробиология, санитария и гигиена» специальности 110401 «Агрономия». В пособии рассмотрены основные вопросы микробиологии, санитарии и гигиены. Приведены контрольные вопросы для самоконтроля и подготовки к зачету; содержит тематику для самостоятельной работы и контрольно-измерительные материалы; список основной и дополнительной литературы; глоссарий; список ученых-микробиологов. Учебное пособие «Микробиология, санитария и гигиена» предназначено для студентов второго курса по специальности Агрономия.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Мандаева, С. А. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)