Библиотека АГГПУ

Головна

Спрощенний режим

Опис

Бази даних

ФЭРУ- результати пошуку

Вид пошуку

Каталог книг

Труды преподавателей

Каталог периодических изданий

Межвузовская электронная библиотека

ФЭРУ

Зона пошуку

Знайдено у інших БД:

Каталог книг (2)

Труды преподавателей (2)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: <.>K=показатели гостиничных предприятий<.>

Загальна кількість знайдених документів : 1

Форма документа : Однотомне видання
Шифр видання : 65/Т 38
Назва : Технология деятельности средств размещения : учебное пособие для студентов бакалавриата, направления подготовки 100200 "Туризм" и 100400 "Туризм"
Вихідні дані : Бийск: Алтайская гос. академия образования им. В. М. Шукшина, 2014
Кільк.характеристики :87 с.
Серія: Вузу - 75 лет
Примітки : Библиогр.: с. 77 - 79. - Соответствует Государственному образовательному стандарту. - Электрон. версия печ. публикации :
ДРНТІ : 06.71.57 + 71.33
ББК : 65.432 я73 + 65.431 я73
Предметні рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ОТРАСЛИ ЭКОНОМИКИ-- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА-- ЭКОНОМИКА ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА
ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ОТРАСЛИ ЭКОНОМИКИ-- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И ТУРИЗМА-- ЭКОНОМИКА ОБЩЕСТВЕННОГО (ВНЕДОМАШНЕГО) ПИТАНИЯ. ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ
Анотація: В учебном пособии рассматриваются базовые положения теории гостиничной деятельности, раскрываются системы классификации средств размещения, типы и специфика гостиничного продукта, основные аспекты производственных и технологических процессов на предприятиях гостиничной индустрии, обязательные и рекомендательные требования к персоналу, а также специфика инновационных технологий в гостиницах.
Примірники :Фонд Электронных Ресурсов Академии(1)
Вільні : Фонд Электронных Ресурсов Академии(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)