Чанчаева, Е. А.
    Межпопуляционные различия биохимической адаптации населения Горного Алтая [Текст] / Е. А. Чанчаева, Р. И. Айзман // Физиология человека. - 2014. - Т. 40, № 2. - С. 75-79. - Библиогр.: с. 79 (9 назв. ) . - ISSN 0131-1646
УДК
ББК 28.707.3
Рубрики: Биология--Алтай--Россия--Южный Алтай
   Физиология человека

Кл.слова (ненормированные):
аборигены Южного Алтая -- адаптация организма человека -- биохимическая адаптация населения -- биохимические показатели крови -- межпопуляционные различия в питании -- фактическое питание
Аннотация: Изучали фактическое питание коренных жителей Горного Алтая русской, алтайской и казахской национальностей. Выявлены межпопуляционные различия в питании, что отражалось в количественном потреблении макронутриентов, и было обусловлено национальной принадлежностью. Биохимические показатели крови коррелировали с количественным составом макроэлементов рациона.


Доп.точки доступа:
Айзман, Р. И.