Чепурнова, Евгения Евгеньевна. Особенности разработки процессов системы менеджмента качества на предприятиях по производству органической продукции [Текст] / Е. Е. Чепурнова // Стандарты и качество. - 2010. - N 11. - С. 26-29. - Библиогр.: с. 29 (5 назв. ) . - ISSN 0038-9692 Рубрики: Экономика Организация производства Кл.слова (ненормированные): экологически чистая продукция -- органическая продукция -- системы менеджмента качества -- анализ рисков -- органические сельскохозяйственные предприятия -- органическое земледелие -- обеспечение качества -- конкурентоспособность продукции Аннотация: Организация процессов системы методов качества на предприятиях по производству органической продукции в соответствии с принципами органического земледелия и природопользования. |
Новости [Текст] // Новое сельское хозяйство. - 2015. - № 3. - С. 6-10 : 7 рис. . - ISSN 1993-8756
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): кролики -- озимые культуры -- оленина -- органическая продукция -- сахарная свекла -- свиноводство Аннотация: О новых направлениях развития сельского хозяйства России. |
Производство и реализация органических овощей и фруктов в зарубежных странах [Текст] / Жанна Соколова [и др.] // Экономика сельского хозяйства России. - 2016. - № 2. - С. 82-93. - Библиогр.: с. 92-93 (11 назв.) . - ISSN 2070-0288
Рубрики: Экономика Экономика сельского хозяйства Кл.слова (ненормированные): плодоовощная продукция -- органическая продукция -- рынок органической продукции -- качество плодоовощной продукции -- экологический контроль -- сертификация продукции Аннотация: В статье проанализирован рынок органической продукции, а также перспективы развития органического плодоовощного сегмента в России и в мире. Практически во всех развитых странах и во многих развивающихся странах (всего таких стран в 2013 г. было 82) действует органическое законодательство, сформированное на основе органических стандартов, регламентирующее и регулирующее способы производства, качество и реализацию органической продукции. Площади под органическими овощами в мире имели устойчивую тенденцию к росту. Производство органических ягод и других органических плодов в мире расширяется за счет сбора дикоросов. Одним из существенных факторов, ограничивающих развитие данного направления, является выделение зон сбора дикоросов и организация экологического контроля над соответствующими территориями на предмет загрязнения от внешних источников. Спрос на органическую плодоовощную продукцию в мире увеличивается, несмотря на то, что на нее в разных странах установлены премиальные ценовые надбавки у производителей, переработчиков, оптовых торговцев. Государство прямо или косвенно гарантирует надежность сертификации органической плодоовощной продукции и имеющейся маркировки. Большинство направлений органического сельского хозяйства, с энергетической точки зрения, более эффективно по сравнению с традиционным сельским хозяйством. В большинстве стран уровень финансовой поддержки производителей органической плодоовощной продукции в расчете на гектар выше, чем соответствующий уровень поддержки производителей полевых культур, животноводческой и другой аграрной продукции. Рынок органической продукции России находится еще в начальной стадии своего развития. Для России актуальны исследования по выявлению территорий наиболее пригодных для развития рынка плодоовощной продукции с учетом влияния экологических и социально-экономических факторов. Доп.точки доступа: Соколова, Жанна; Таран, Василий; Гасанова, Хатимат; Силко, Елена |