Григорьева, Людмила. Азбука вкуса / Людмила Григорьева // Техника-молодежи. - 2006. - N 7. - С. . 27-29 Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства Кл.слова (ненормированные): горький вкус -- блокатры горечи -- вкусовые вещества -- химия питания -- вкусовые луковицы |