Поисковый запрос: <.>S=Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария<.> |
Общее количество найденных документов : 241
Показаны документы с 1 по 30 |
|
1. 
|
Титова, Марина.
СПА в желудке / Марина Титова // Здоровье. - 2007. - N 2. - С. . 44-47. - 0; Салат с пастой и креветками. - 0; Запеченные мидии. - 0; Кальмар с овощами
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
морепродукты -- приготовление блюд -- блюда из рыбы -- блюда из морепродуктов -- выбор продуктов -- рецепты (кулинария) -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
2.
|
Титова, Марина.
Что в соусе тебе моем : [кулинарные рецепты] / Марина Титова // Здоровье. - 2007. - N 1. - С. . 34-36
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- приготовление блюд -- блюда из отдельных продуктов -- соусы -- приготовление соусов
Найти похожие
|
3.
|
Крюкова, Е. В.
Корпоративное питание : удовлетворенность потребителей / Е. В. Крюкова, Г. Ю. Шилов // Стандарты и качество. - 2007. - N 1. - С. . 80
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
качество -- стандарты -- услуги -- корпоративное питание -- удовлетворенность потребителей -- мониторинг качества услуг
Доп.точки доступа:
Шилов, Г. Ю.
Найти похожие
|
4.
|
Из чего испанцы делают орчату? // Вокруг света. - 2007. - N 2. - С. . 123
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Европа
Испания
Кл.слова (ненормированные):
напитки -- национальные напитки -- испанские напитки
Найти похожие
|
5.
|
Пирожкова, Л.
Торт тирамису / Л. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2007. - N 1. - С. . 122
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Италия
Итальянская Республика
Кл.слова (ненормированные):
торты -- кулинарные рецепты -- десерты -- тирамису
Найти похожие
|
6.
|
Старинные рецепты // Наука и жизнь. - 2006. - N 12. - С. . 100
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
мясные блюда -- блюда из мяса -- кулинарные рецепты -- зразы -- сосиски
Найти похожие
|
7.
|
Поскребышева, Г. (член Москов. ассоциации кулинаров).
Семь блюд с авокадо к новогоднему столу / Г. Поскребышева ; фото В. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2006. - N 12. - С. . 138
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- соусы -- салаты -- супы -- крема (кулинария) -- авокадо -- фрукты
Доп.точки доступа:
Пирожков, В. \.\
Найти похожие
|
8.
|
Кухня - и добавим чесноку // Семья и школа. - 2006. - N 9. - С. . 38-39
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
чеснок -- закуски -- блюда -- рецепты блюд -- соусы -- коренья
Найти похожие
|
9.
|
Кухня : с оливковым маслом // Семья и школа. - 2006. - N 10. - С. . 36-37
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
оливковое масло -- оливки -- рецепты -- блюда
Найти похожие
|
10.
|
Праздничные вкусности // Семья и школа. - 2006. - N 11. - С. . 38-39
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рыбные блюда -- блюда из птицы -- десерты -- праздничные блюда -- праздничные меню
Найти похожие
|
11.
|
Гордиенко, Евгения.
По следам Эпикура... : [о греч. кухне] / Евгения Гордиенко // Смена. - 2005. - N 10. - С. . 182-183
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Греция
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- национальные блюда -- кулинарные традиции
Найти похожие
|
12.
|
Гордиенко, Евгения.
Финансовая каша : [манная каша] / Евгения Гордиенко // Смена. - 2006. - N 4. - С. . 186-187
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- каши -- гурьевская каша
Найти похожие
|
13.
|
Все равны у плиты. И свободны // Семья и школа. - 2006. - N 12. - С. . 36-37
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
экзотическая кухня -- французская кухня -- рецепты -- восточная кухня -- мясные блюда -- рыбные блюда -- куриные блюда
Найти похожие
|
14.
|
Кухня : пьем шоколад // Семья и школа. - 2007. - N 2. - С. . 36-37
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
горячие напитки -- рецепты приготовления -- кофейные напитки -- шоколад -- глинтвейн -- пунши -- коктейли
Найти похожие
|
15.
|
Блюда с руколой и горчицей // Наука и жизнь. - 2007. - N 3. - С. . 94-95
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рукола -- пряности -- горчица -- кулинарные рецепты -- салаты -- омлеты -- пицца -- бутерброды
Найти похожие
|
16.
|
Миронов, Ю.
Ростбиф по-гастингски... из рыбы / Ю. Миронов // Наука и жизнь. - 2002. - N 8. - С. . 45
ББК 36.992
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блюда рыбные -- кулинария -- кухни национальные
Найти похожие
|
17.
|
Белюсева, Л.
Блюда греческой кухни / Л. Белюсева // Наука и жизнь. - 2004. - N 8. - С. . 138-139
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
греческая кухня -- запеканки -- кулинария -- кухня народов мира -- национальная кухня -- пироги -- салаты -- соусы
Найти похожие
|
18.
|
Коршунов, С.
Яблочная мозаика / С. Коршунов // Наука и жизнь. - 2004. - N 9. - С. . 131. - Ил.: 1 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блюда из фруктов -- кулинарные рецепты -- яблоки
Найти похожие
|
19.
|
Принимаем эстафету // Наука и жизнь. - 2004. - N 11. - С. . 104. - Ил.: 1 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Германия
РФ
Российская Федерация
Россия
Кл.слова (ненормированные):
вайсвурст -- колбасные изделия -- колбасы -- мясные продукты -- сардельки
Найти похожие
|
20.
|
[Готовим с помощью микроволновой печи] // Наука и жизнь. - 2004. - N 11. - С. . 137
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
СВЧ-печи -- кулинарные рецепты -- микроволновые печи
Найти похожие
|
21.
|
Блюда из капусты // Наука и жизнь. - 2005. - N 2. - С. . 91
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
капуста -- овощи -- кулинарные рецепты -- овощные блюда
Найти похожие
|
22.
|
Белюсева, Л.
Любимое блюдо итальянцев / Л. Белюсева // Наука и жизнь. - 2005. - N 2. - С. . 118-119. - Ил.: 5 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Италия
Кл.слова (ненормированные):
макароны -- макаронные изделия -- паста (кулинария) -- спагетти -- люмакони -- фузилли -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
23.
|
Свекольное угощение // Наука и жизнь. - 2005. - N 4. - С. . 72-73
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
свекла -- овощные блюда -- блюда из свеклы
Найти похожие
|
24.
|
Похлебкин, Вильям Васильевич (канд. ист. наук ; 1923-2000).
Салаты / Вильям Васильевич Похлебкин // Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. . 92-95. - 0; Занимательная кулинария. - Ил.: 2 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные книги -- салаты -- овощные блюда -- блюда из овощей -- овощи
Найти похожие
|
25.
|
[Десерты] // Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. . 135. - 0; Жареные фрукты с ванильным соусом. - 0; Клубничный десерт. - Ил.: 1 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- фрукты -- ягоды -- десерты -- сладкие блюда
Найти похожие
|
26.
|
Рецепты блюд из шпината и пастернака // Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. . 140
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
шпинат -- пастернак -- овощи -- овощные блюда -- кулинарные рецепты -- салаты -- супы -- запеканки -- гарниры
Найти похожие
|
27.
|
Ягодка к ягодке // Наука и жизнь. - 2005. - N 8. - С. . 89
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
земляника -- десерты -- напитки -- джемы -- варенье -- желе
Найти похожие
|
28.
|
Канаева, В.
Домашние заготовки / В. Канаева // Наука и жизнь. - 2005. - N 9. - С. . 139. - Ил.: 1 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
икра -- овощная икра -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
29.
|
Пирожкова, Л.
Оладушки с мясной начинкой / Л. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2005. - N 9. - С. . 139. - Ил.: 1 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
оладьи -- мучные блюда -- кулинарные рецепты
Найти похожие
|
30.
|
Вкусная и здоровая еда из тыквы // Наука и жизнь. - 2005. - N 10. - С. . 124
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
тыква -- овощи -- диетические продукты -- диетическое питание -- лечебное питание -- супы -- каши -- пюре -- оладьи -- вареники -- овощные блюда -- кулинарные рецепты -- блюда из овощей
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог книг
Стандартный
Главная
Описание