Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог статей- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Каталог книг (7)Труды преподавателей (1)IPRbooks книги (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=супы<.>
Общее количество найденных документов : 87
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-87 
1.


    Поскребышева, Г. (член Москов. ассоциации кулинаров).
    Семь блюд с авокадо к новогоднему столу / Г. Поскребышева ; фото В. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2006. - N 12. - С. . 138
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- соусы -- салаты -- супы -- крема (кулинария) -- авокадо -- фрукты


Доп.точки доступа:
Пирожков, В. \.\
Найти похожие

2.


   
    Рецепты блюд из шпината и пастернака // Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. . 140
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
шпинат -- пастернак -- овощи -- овощные блюда -- кулинарные рецепты -- салаты -- супы -- запеканки -- гарниры

Найти похожие

3.


   
    Вкусная и здоровая еда из тыквы // Наука и жизнь. - 2005. - N 10. - С. . 124
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
тыква -- овощи -- диетические продукты -- диетическое питание -- лечебное питание -- супы -- каши -- пюре -- оладьи -- вареники -- овощные блюда -- кулинарные рецепты -- блюда из овощей

Найти похожие

4.


    Поскребышева, Г. (член Москов. ассоциации кулинаров).
    Семь блюд с авокадо к новогоднему столу / Г. Поскребышева ; фото В. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2006. - N 12. - С. . 138. - Ил.: 2 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- соусы -- салаты -- супы -- крема (кулинария) -- авокадо -- фрукты


Доп.точки доступа:
Пирожков, В. \.\
Найти похожие

5.


    Глубоковский, М. Н.
    Варка щей и ухи в бумажной коробке / М. Н. Глубоковский // Наука и жизнь. - 2003. - N 3. - С. . 67
ББК 22.36
Рубрики: Физика--Молекулярная физика
Кл.слова (ненормированные):
береста -- бумага -- супы -- физика

Найти похожие

6.


    Конькова, Елена.
    Приглашение к хлебу / Е. Конькова // Природа и человек (Свет). - 2004. - N 2. - С. . 70-72
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
   Языкознание--Русский язык

   Этнология--Народы России

   РФ
    Россия

Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- пословицы -- поговорки -- рецепты -- караваи -- пряники -- супы -- каши -- пудинги -- ватрушки -- блины -- блюда из черствого хлеба

Найти похожие

7.


   
    Горячие супы хороши не только холодной зимой // Семья и школа. - 2005. - N 5. - С. . 36-37
ББК 36.9
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
супы -- рецепты первых блюд -- крестьянский суп -- гороховый суп

Найти похожие

8.


   
    Ой, как вкусно! // Смена. - 2003. - N 4. - С. . 66-67
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария, 21 в.
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
белый хлеб -- блюда -- гренки -- запеканки -- рецепты -- супы -- хлеб -- черный хлеб -- черствый хлеб -- шарлотки

Найти похожие

9.


   
    Ой, как вкусно! // Смена. - 2003. - N 8. - С. . 74-75
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария, 21 в.
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
блюда -- борщи -- грибная икра -- грибные блюда -- грибы -- жюльен -- зразы из грибов -- икра -- котлеты -- продукты -- рецепты -- супы -- суфле

Найти похожие

10.


   
    Ой, как вкусно! // Смена. - 2003. - N 11. - С. . 73-75
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария, 21 в.
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- запеканки -- котлеты -- орехи -- паштеты -- рецепты -- салаты -- соусы -- супы -- фасоль -- чернослив

Найти похожие

11.


   
    Яблоко любви : по материалам программы "Здоровое питание" сети универсамов "Перекресток" / подгот. Н. Коршунова // Здоровье. - 2004. - N 7. - С. . 50-51. - Ил.: фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- помидоры -- томаты -- антиоксиданты -- каротиноиды -- ликопен -- кулинарные рецепты -- салаты -- пиццы -- гаспаччо -- супы -- здоровое питание


Доп.точки доступа:
Коршунова, Наталья \.\
Найти похожие

12.


    Светлов, Сергей (шеф-повар).
    Где моя большая ложка? : [кулинарные рецепты] / Сергей Светлов ; записала С. Лившиц // Здоровье. - 2006. - N 7. - С. . 38-40. - Ил.: 13 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
окрошки -- супы -- овощные супы -- первые блюда (кулинария) -- супы-пюре -- ягодные супы -- холодные блюда -- кулинарные рецепты


Доп.точки доступа:
Лившиц, Соня \.\
Найти похожие

13.


    Бокюз, Поль (повар).
    Человек с поварешкой : интервью / Поль Бокюз ; записала О. Ларионова // Здоровье. - 2006. - N 9. - С. . 54-57. - Ил.: 4 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Франция
    Лион

    Коллонж-о-Мон-д`Ор (город)

Кл.слова (ненормированные):
повара -- национальная кухня -- кухни народов мира -- кулинарное искусство -- кухня фьюнж (кулинария) -- русская кухня (кулинария) -- супы (кулинария) -- кулинарные рецепты


Доп.точки доступа:
Ларионова, Ольга \.\
Найти похожие

14.


   
    Яблоко любви : по материалам программы "Здоровое питание" сети универсамов "Перекресток" / подгот. Н. Коршунова // Здоровье. - 2004. - N 7. - С. . 50-51. - Ил.: фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- помидоры -- томаты -- антиоксиданты -- каротиноиды -- ликопен -- кулинарные рецепты -- салаты -- пиццы -- гаспаччо -- супы -- здоровое питание


Доп.точки доступа:
Коршунова, Наталья \.\
Найти похожие

15.


    Светлов, Сергей (шеф-повар).
    Где моя большая ложка? : [кулинарные рецепты] / Сергей Светлов ; записала С. Лившиц // Здоровье. - 2006. - N 7. - С. . 38-40. - Ил.: 13 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
окрошки -- супы -- овощные супы -- первые блюда (кулинария) -- супы-пюре -- ягодные супы -- холодные блюда -- кулинарные рецепты


Доп.точки доступа:
Лившиц, Соня \.\
Найти похожие

16.


    Бокюз, Поль (повар).
    Человек с поварешкой : интервью / Поль Бокюз ; записала О. Ларионова // Здоровье. - 2006. - N 9. - С. . 54-57. - Ил.: 4 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Франция
    Лион

    Коллонж-о-Мон-д`Ор (город)

Кл.слова (ненормированные):
повара -- национальная кухня -- кухни народов мира -- кулинарное искусство -- кухня фьюнж (кулинария) -- русская кухня (кулинария) -- супы (кулинария) -- кулинарные рецепты


Доп.точки доступа:
Ларионова, Ольга \.\
Найти похожие

17.


    Рахманин, Олег.
    "Рис" значит "пища" : из блокнота Олега Рахманина / Олег Рахманин // Родина. - 2004. - N 10. - С. . 59-60. - Ил.: 1 фото, 2 рис.
ББК 63.529(4/8)
Рубрики: Этнология--Народы зарубежных стран
   Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария

   КНР
    Китай

Кл.слова (ненормированные):
китайская кухня -- китайские супы -- змеиное мясо -- гуандуаские блюда

Найти похожие

18.


    Иванова, Лидия.
    Летнее грибное ассорти : практикум для молодых хозяек: [кулинарные рецепты]. N 4 / Лидия Иванова // Крестьянка. - 2007. - N 7/8 ; Хозяюшка. - 2007. - N 7/8. - С. . 152-155. - 0; Суп из свежих грибов. - 0; Похлебка грибная. - 0; Суп из лисичек. - 0; Рассольник постный. - 0; Лазанья. - 0; Плов. - 0; Жаркое с грибами. - 0; Грибной паштет по-французски. - (Хозяюшка.- 2007.- N 7/8.- С. 152-155).- Ил.: 5 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
грибы (кулинария) -- блюда из грибов -- супы (кулинария) -- вторые блюда (кулинария) -- блюда из отдельных продуктов

Найти похожие

19.


   
    [Кулинарный конкурс] : [кулинарные рецепты] / Л. В. Соловьева [и др. ] // Крестьянка. - 2007. - N 11 ; Хозяюшка. - 2007. - N 11. - С. . 146-147. - 0; С морским приветом / Л. В. Соловьева. - 0; Аппетитный пост / О. Ненашева. - 0; "Железно"! / И. Драчева. - (Хозяюшка.- 2007.- N 11.- С. 146-147).- Ил.: 3 цв. фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
   Россия
    РФ

    Российская Федерация

Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- кулинарные конкурсы -- блюда из отдельных продуктов -- постные блюда (кулинария) -- блюда для поста -- морские гребешки (кулинария) -- жареные гребешки -- блюда из морепродуктов -- блюда из мидий -- блюда из грибов -- супы (кулинария) -- грибной гуляш -- блюда из печени


Доп.точки доступа:
Соловьева, Л. В. \.\; Ненашева, Ольга \.\; Драчева, Инга \.\
Найти похожие

20.


    Фролов, Ю.
    Суп графа Румфорда [Текст] / Ю. Фролов // Наука и жизнь. - 2007. - N 10. - С. 106-108 : 1 портр., 2 фот. . - ISSN 0028-1263
ББК 63.3(4)5
Рубрики: История
   Европа в XVI в. - 1918 г.

Кл.слова (ненормированные):
дворяне -- ученые -- изобретатели -- военные -- общественные деятели -- социальные реформаторы -- биографии -- супы -- кулинарные рецепты
Аннотация: Граф Румфорд, урожденный Бенджамин Томпсон (1753-1814), прославившийся тем, что выработал рецепт похлебки, ставшей основой для питания солдат практически всех армий вплоть до середины XX века.


Доп.точки доступа:
Румфорд-Томпсон, Бенджамин (ученый ; 1753-1814) \б.\
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-87 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)