Поисковый запрос: <.>K=десерты<.> |
Общее количество найденных документов : 99
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Пирожкова, Л.
Торт тирамису / Л. Пирожкова // Наука и жизнь. - 2007. - N 1. - С. . 122
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Италия
Итальянская Республика
Кл.слова (ненормированные):
торты -- кулинарные рецепты -- десерты -- тирамису
Найти похожие
|
2.
|
Праздничные вкусности // Семья и школа. - 2006. - N 11. - С. . 38-39
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рыбные блюда -- блюда из птицы -- десерты -- праздничные блюда -- праздничные меню
Найти похожие
|
3.
|
Кофейные изыски // Наука и жизнь. - 2004. - N 11. - С. . 69. - Ил.: 1 фот.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- кофе -- кулинарные рецепты -- напитки
Найти похожие
|
4.
|
[Десерты] // Наука и жизнь. - 2005. - N 7. - С. . 135. - 0; Жареные фрукты с ванильным соусом. - 0; Клубничный десерт. - Ил.: 1 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные рецепты -- фрукты -- ягоды -- десерты -- сладкие блюда
Найти похожие
|
5.
|
Ягодка к ягодке // Наука и жизнь. - 2005. - N 8. - С. . 89
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
земляника -- десерты -- напитки -- джемы -- варенье -- желе
Найти похожие
|
6.
|
Кулинарные изыски // Наука и жизнь. - 2006. - N 11. - С. . 125-127
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
пряности -- куркума -- имбирь -- приправы -- пряноароматные растения -- кулинарные рецепты -- салаты -- блюда из мяса -- блюда из рыбы -- блюда из риса -- десерты -- сбитень
Найти похожие
|
7.
|
Виноградный стол // Семья и школа. - 2007. - N 1.- C. 36-37. - С. . 36-37
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
виноград -- соусы -- десерты -- салаты -- рецепты блюд
Найти похожие
|
8.
|
Тест на прочность : зачем имитировать выход на рынок // Маркетолог. - 2006. - N 8. - С. . 46-48. - Ил.
ББК 65.290-2
Рубрики: Экономика--Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
брендинг -- бренды -- брэндинг -- брэнды -- выход на рынок -- десерты -- тестирование -- рекламные акции -- дегустации -- дегустации продуктов -- запуск товара -- зарубежные компании -- зарубежный опыт
Найти похожие
|
9.
|
Тест на прочность : зачем имитировать выход на рынок // Маркетолог. - 2006. - N 8. - С. . 46-48. - Ил.
ББК 65.290-2
Рубрики: Экономика--Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
брендинг -- бренды -- брэндинг -- брэнды -- выход на рынок -- десерты -- тестирование -- рекламные акции -- дегустации -- дегустации продуктов -- запуск товара -- зарубежные компании -- зарубежный опыт
Найти похожие
|
10.
|
Тест на прочность : зачем имитировать выход на рынок // Маркетолог. - 2006. - N 8. - С. . 46-48. - Ил.
ББК 65.290-2
Рубрики: Экономика--Маркетинг
Кл.слова (ненормированные):
брендинг -- бренды -- брэндинг -- брэнды -- выход на рынок -- десерты -- тестирование -- рекламные акции -- дегустации -- дегустации продуктов -- запуск товара -- зарубежные компании -- зарубежный опыт
Найти похожие
|
11.
|
Кухня : шоколадный шок // Семья и школа. - 2005. - N 12. - С. . 36-37
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
торты -- трюфельные торты -- суфле -- грильяж -- парфе -- десерты -- бисквиты -- шоколад -- рецепты -- десерты
Найти похожие
|
12.
|
Ой, как вкусно! // Смена. - 2003. - N 11. - С. . 73-75
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария, 21 в.
Россия
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- запеканки -- котлеты -- орехи -- паштеты -- рецепты -- салаты -- соусы -- супы -- фасоль -- чернослив
Найти похожие
|
13.
|
Ой, как вкусно! // Смена. - 2003. - N 12. - С. . 87-89
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария, 21 в.
Россия
Кл.слова (ненормированные):
грецкие орехи -- десерты -- зефир -- мука -- орехи -- печенье -- пироги -- рецепты -- сгущенка -- творог -- торты -- шоколадные конфеты
Найти похожие
|
14.
|
Гордиенко, Евгения.
Любовь по-венски : [об австр. десерте под названием "апфельштрудель"] / Евгения Гордиенко // Смена. - 2005. - N 3. - С. . 182-184
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Австрия
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- десерты
Найти похожие
|
15.
|
Гордиенко, Евгения.
Суп от Казановы : [об итал. десерте под названием "тирамису"] / Евгения Гордиенко // Смена. - 2006. - N 8. - С. . 186-187. - Ил.: 7 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Италия
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- кулинарные рецепты -- десерты -- тирамису -- национальные блюда
Найти похожие
|
16.
|
Кухня: Моро-ожено! // Семья и школа. - 2007. - N 6. - С. . 38-39
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- лакомства -- мороженицы -- кремы -- сливки -- десерты
Найти похожие
|
17.
|
Рахманова, Светлана.
Рецепты для студенческой вечеринки / Светлана Рахманова // Студенческий меридиан. - 2006. - N 12. - С. . 86-87. - Ил.: рис.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинарные рецепты -- салаты -- десерты -- новогодний стол
Найти похожие
|
18.
|
Мацейчик И. В. (канд. технических наук).
Разработка и исследование технологии производства комбинированного творожного десерта / Мацейчик И. В., Лебедева Т. А. // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. - 2007. - N 11. - С. 79-82. - С. 2007. - Библиогр.: с. 82 (3 назв. ). - Ил.: 2 табл.
. - ISSN 0370-8799ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
творожные сыры -- творожные десерты -- комбинированные творожные десерты -- технология производства десертов -- разработка технологии производства -- исследование технологии производства -- растительные добавки -- энергетическая ценность десертов
Доп.точки доступа:
Лебедева Т. А.
Найти похожие
|
19.
|
Что такое тирамису? // Вокруг света. - 2007. - N 10. - С. 88. - С. 2007
. - ISSN 0321-0669ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
десерты -- тирамису -- лакомства -- итальянская кулинария
Найти похожие
|
20.
|
Короткова, М.
Вкус Просвещения, или Как французская кухня прижилась в России / М. Короткова // История и обществознание для школьников. - 2007. - N 2. - С. 52-60 : Ил., фот., рис. - Библиогр. в конце ст.
ББК 63.3(2) + 36.99
Рубрики: История
Пищевые производства
История России--Россия, 18 в.
Общественное питание. Кулинария--Россия--Франция, 18 в.
Кл.слова (ненормированные):
обеды -- мода -- русская кухня -- рыбные блюда -- сервировка стола -- салаты -- соусы -- русские традиции -- французская кухня -- десерты -- винегрет -- блюда из птиц
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог книг
Стандартный
Главная
Описание