Поисковый запрос: <.>K=кондитерские изделия<.> |
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Шалтумаев, Т. Ш. (аспирант).
Технологические характеристики новых смесей для мучных кондитерских изделий / Шалтумаев Т. Ш., Могильный М. П. // Аспирант и соискатель. - 2007. - N 1. - С. . 183-184
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
бисквитные смеси -- бисквиты -- кондитерские изделия -- мучные изделия -- производство бисквитов -- производство кондитерских изделий -- сухие смеси
Доп.точки доступа:
Могильный, М. П. (канд. тех. наук, профессор, зав. каф.)
Найти похожие
|
2.
|
Ростовцева, В. М.
Первый и единственный / В. М. Ростовцева, Н. В. Трачук // Техника-молодежи. - 2004. - N 1. - С. . 3-4
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Музейное дело--Общие вопросы музейного дела
Россия
Тула
Кл.слова (ненормированные):
Тульские пряники -- кондитерские изделия -- лакомства -- музеи -- пряники -- экспозиции
Доп.точки доступа:
Трачук, Н. В.
Найти похожие
|
3.
|
Воробьева, Мария.
Сладкая жизнь / М. Воробьева // Вокруг света. - 2003. - N 9. - С. . 194-204
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
конфеты -- кондитерские изделия -- карамель -- леденцы -- мармелад -- драже -- тянучки -- марципаны -- диабетические конфеты -- шоколадные конфеты -- пралине -- суфле -- Трюфели (конфеты) -- конфетные этикетки -- фантики -- Грильяж (конфета) -- помадные конфеты -- помадка -- желейные конфеты -- алкогольные конфеты
Найти похожие
|
4.
|
Сайфиева, Светлана.
Именинный пирог / Светлана Сайфиева ; консультировал А. Селезнев // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 36-39. - Ил.: 7 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
традиции -- именинные пироги -- пироги -- торты -- кондитерские изделия -- калории -- рекорды -- праздничный стол -- свечи -- Pav (торт) -- Наполеон (торт) -- Птичье молоко (торт)
Доп.точки доступа:
Селезнев, А. (чемпион России по кондитерскому искусству) \.\
Найти похожие
|
5.
|
Сайфиева, Светлана.
Волшебные пузырьки / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 63-64
ББК 36 + 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
разрыхлители -- дрожжи -- тесто -- питьевая сода -- выпечка -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- куличи -- калачи
Найти похожие
|
6.
|
Сайфиева, Светлана.
Именинный пирог / Светлана Сайфиева ; консультировал А. Селезнев // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 36-39. - Ил.: 7 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
традиции -- именинные пироги -- пироги -- торты -- кондитерские изделия -- калории -- рекорды -- праздничный стол -- свечи -- Pav (торт) -- Наполеон (торт) -- Птичье молоко (торт)
Доп.точки доступа:
Селезнев, А. (чемпион России по кондитерскому искусству) \.\
Найти похожие
|
7.
|
Сайфиева, Светлана.
Волшебные пузырьки / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 63-64
ББК 36 + 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
разрыхлители -- дрожжи -- тесто -- питьевая сода -- выпечка -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- куличи -- калачи
Найти похожие
|
8.
|
От Мексики до России // Знание-сила. - 2002. - N 5. - С. . 111
ББК 65.304.25
Рубрики: Промышленность--Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
история шоколада -- какао -- кондитерские изделия -- шоколад
Найти похожие
|
9.
|
Конь, Игорь (д-р мед. наук, проф.).
Сладкая жизнь / Игорь Конь ; подгот. М. Матвеева // Здоровье. - 2007. - N 8. - С. . 62-63. - Ил.: 4 цв. фот.
ББК 36 + 51.2
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
питание детей -- детское питание -- шоколадные конфеты -- продукты питания (медицина) -- кондитерские изделия -- кондитерское производство
Доп.точки доступа:
Матвеева, Марина \.\
Найти похожие
|
10.
|
Конь, Игорь (д-р мед. наук, проф.).
Сладкая жизнь / Игорь Конь ; подгот. М. Матвеева // Здоровье. - 2007. - N 8. - С. . 62-63. - Ил.: 4 цв. фот.
ББК 36 + 51.2
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
питание детей -- детское питание -- шоколадные конфеты -- продукты питания (медицина) -- кондитерские изделия -- кондитерское производство
Доп.точки доступа:
Матвеева, Марина \.\
Найти похожие
|
11.
|
ОАО "Булочно-кондитерский комбинат" // Родина. - 2005. - N 8. - С. . 159. - Ил.: 2 фото
ББК 36.81
Рубрики: Пищевые производства--Основные процессы и аппараты пищевых производств
Республика Татарстан
Татарстан
Казань (город)
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- хлебобулочные изделия -- кондитерские изделия -- вафельные изделия -- комбинаты
Найти похожие
|
12.
|
Артефакт // Вокруг света. - 2008. - N 3. - С. 24-32. - 0; Лицо с обложки. - 0; Большое открытие. - 0; Подопытный робот
. - ISSN 0321-0669
Рубрики: Литература универсального содержания
Справочные издания
Кл.слова (ненормированные):
археологические раскопки -- троны -- книги -- пороховой заговор -- аксессуары для плееров -- iPod -- коктейли -- роботы-тренажеры -- Simroid -- стоматологические тренажеры -- змеи -- кобры -- большая коричневая кобра -- трюфели -- белые трюфели -- коллекторы лунного света -- Interstellar Light Collector -- газоны -- мини-газоны -- карликовые кускусы -- сумчатые -- кондитерские изделия -- пончики -- фарфоровые статуэтки -- Beautifully Big -- мосты -- модели мостов
Найти похожие
|
13.
|
Айситулина, Кадрина (кулинар).
Маленькие женские радости : [рецепты] / Кадрина Айситулина // Здоровье. - 2007. - N 12. - С. 70-71. - 1; Кокосовая нуга с винным желе и шоколадом. - 1; Профитроли с кофейным кремом. - 1; Желтые сливы с карамелью
. - ISSN 0044-1945ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
рецепты (кулинария) -- Новый год (кулинария) -- приготовление блюд -- кулинарные рецепты -- кондитерские изделия -- кондитерское производство -- праздничные блюда (кулинария)
Найти похожие
|
14.
|
Железнякова, Рита.
Два часа с... группой "Премьер-министр" / Рита Железнякова ; фото И. Кудрявцева ; визаж И. Фохт-Бабушкиной // Здоровье. - 2007. - N 12. - С. 76-79
. - ISSN 0044-1945ББК 85.36 + 36
Рубрики: Искусство
Эстрада
Пищевые производства
Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
музыкальные исполнители -- эстрадные певцы -- эстрадные ансамбли -- музыкальное исполнительство -- музыкальное творчество -- кондитерское производство -- кондитерские изделия
Доп.точки доступа:
Кудрявцев, И. (фотограф) \.\; Фохт-Бабушкина, И. (визажист) \.\
Найти похожие
|
15.
|
Соколовская, М.
Здоровье. "Правильный" шоколад [Текст] / М. Соколовская // Вопросы социального обеспечения. - 2008. - N 20. - С. 45-46 : ил.
. - ISSN 0132-1609ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- дегустация шоколада -- продукты питания -- кондитерские изделия
Аннотация: О процессе дегустации шоколада.
Найти похожие
|
16.
|
Е 60
Емельянова, Олеся.
Съешь меня [Текст] : съедобные картинки и открытки / О. Емельянова // Чем развлечь гостей. - 2008. - N 12. - С. 63-65
. - ISSN 1818-1805ББК 77.04
Рубрики: Досуг
Организация досуга
Кл.слова (ненормированные):
сувениры -- подарки -- открытки -- кондитерские изделия
Аннотация: Технология изготовления оригинального кондитерского изделия - вафельной открытки.
Найти похожие
|
17.
|
Татарская, Марина.
Новая фабрика Ферреро [Текст] / М. Татарская // Российская Федерация сегодня. - 2009. - N 21. - С. 42-43 : цв. фото
. - ISSN 0236-0918ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--Россия--Владимирская область
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
фабрики -- кондитерские фабрики -- кондитерские изделия -- высокотехнологическое оборудование
Аннотация: О строительстве кондитерской фабрики Ферреро во Владимирской области.
Доп.точки доступа:
Ферреро, кондитерская фабрика
Найти похожие
|
18.
|
Сокольский, Игорь (кандидат фармацевтических наук).
"Как есть деликатес! " [Текст] / Игорь Сокольский ; фото Татьяны Ежовой // Наука и жизнь. - 2010. - N 1. - С. 74-79 : 3 фот., 1 грав., 1 рис.
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства
Кондитерское производство
Кл.слова (ненормированные):
шоколад -- горький шоколад -- какао -- какао-масло -- какао-порошок -- кондитерские изделия
Аннотация: Шоколад: история, изготовление, виды, полезные свойства.
Доп.точки доступа:
Ежова, Татьяна \.\
Найти похожие
|
19.
|
Голягина, Татьяна.
Дом со вкусом [Текст] / Татьяна Голягина ; фото автора // Наука и жизнь. - 2010. - N 2. - С. 89-90 : 1 фот., 5 рис.
. - ISSN 0028-1263ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- пряники -- мучные изделия
Аннотация: Как приготовить своими руками пряничный домик.
Найти похожие
|
20.
|
Коваленко, Алла Арестовна.
Корпорация "Бисквит-шоколад" [Текст] / А. А. Коваленко ; беседовали Б. Ногин, И. Матвеева // Стандарты и качество. - 2010. - N 12. - С. 96-100
. - ISSN 0038-9692ББК 65.291.8
Рубрики: Экономика
Организация производства--Украина--Харьков
Кл.слова (ненормированные):
менеджмент качества -- кондитерскее производство -- обеспечение качества -- реализация продукции -- выбор поставщиков -- кондитерские изделия
Аннотация: Основные направления работы предприятия Корпорация "Бисквит-шоколад".
Доп.точки доступа:
Ногин, Борис \.\; Матвеева, Ирина \.\; Бисквит-шоколад, корпорация; Харьковская бисквитная фабрика, АОЗТ
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог книг
Стандартный
Главная
Описание