Поисковый запрос: <.>K=кондитерские изделия<.> |
Общее количество найденных документов : 46
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Шалтумаев, Т. Ш. (аспирант).
Технологические характеристики новых смесей для мучных кондитерских изделий / Шалтумаев Т. Ш., Могильный М. П. // Аспирант и соискатель. - 2007. - N 1. - С. . 183-184
ББК 36-9
Рубрики: Пищевые производства--Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные):
бисквитные смеси -- бисквиты -- кондитерские изделия -- мучные изделия -- производство бисквитов -- производство кондитерских изделий -- сухие смеси
Доп.точки доступа:
Могильный, М. П. (канд. тех. наук, профессор, зав. каф.)
Найти похожие
|
2.
|
Ростовцева, В. М.
Первый и единственный / В. М. Ростовцева, Н. В. Трачук // Техника-молодежи. - 2004. - N 1. - С. . 3-4
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Музейное дело--Общие вопросы музейного дела
Россия
Тула
Кл.слова (ненормированные):
Тульские пряники -- кондитерские изделия -- лакомства -- музеи -- пряники -- экспозиции
Доп.точки доступа:
Трачук, Н. В.
Найти похожие
|
3.
|
Воробьева, Мария.
Сладкая жизнь / М. Воробьева // Вокруг света. - 2003. - N 9. - С. . 194-204
ББК 36.86
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Кл.слова (ненормированные):
конфеты -- кондитерские изделия -- карамель -- леденцы -- мармелад -- драже -- тянучки -- марципаны -- диабетические конфеты -- шоколадные конфеты -- пралине -- суфле -- Трюфели (конфеты) -- конфетные этикетки -- фантики -- Грильяж (конфета) -- помадные конфеты -- помадка -- желейные конфеты -- алкогольные конфеты
Найти похожие
|
4.
|
Сайфиева, Светлана.
Именинный пирог / Светлана Сайфиева ; консультировал А. Селезнев // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 36-39. - Ил.: 7 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
традиции -- именинные пироги -- пироги -- торты -- кондитерские изделия -- калории -- рекорды -- праздничный стол -- свечи -- Pav (торт) -- Наполеон (торт) -- Птичье молоко (торт)
Доп.точки доступа:
Селезнев, А. (чемпион России по кондитерскому искусству) \.\
Найти похожие
|
5.
|
Сайфиева, Светлана.
Волшебные пузырьки / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 63-64
ББК 36 + 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
разрыхлители -- дрожжи -- тесто -- питьевая сода -- выпечка -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- куличи -- калачи
Найти похожие
|
6.
|
Сайфиева, Светлана.
Именинный пирог / Светлана Сайфиева ; консультировал А. Селезнев // Здоровье. - 2004. - N 12. - С. . 36-39. - Ил.: 7 фот.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
традиции -- именинные пироги -- пироги -- торты -- кондитерские изделия -- калории -- рекорды -- праздничный стол -- свечи -- Pav (торт) -- Наполеон (торт) -- Птичье молоко (торт)
Доп.точки доступа:
Селезнев, А. (чемпион России по кондитерскому искусству) \.\
Найти похожие
|
7.
|
Сайфиева, Светлана.
Волшебные пузырьки / Светлана Сайфиева // Здоровье. - 2005. - N 4. - С. . 63-64
ББК 36 + 36.99
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства--Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
разрыхлители -- дрожжи -- тесто -- питьевая сода -- выпечка -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- куличи -- калачи
Найти похожие
|
8.
|
От Мексики до России // Знание-сила. - 2002. - N 5. - С. . 111
ББК 65.304.25
Рубрики: Промышленность--Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
история шоколада -- какао -- кондитерские изделия -- шоколад
Найти похожие
|
9.
|
Конь, Игорь (д-р мед. наук, проф.).
Сладкая жизнь / Игорь Конь ; подгот. М. Матвеева // Здоровье. - 2007. - N 8. - С. . 62-63. - Ил.: 4 цв. фот.
ББК 36 + 51.2
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
питание детей -- детское питание -- шоколадные конфеты -- продукты питания (медицина) -- кондитерские изделия -- кондитерское производство
Доп.точки доступа:
Матвеева, Марина \.\
Найти похожие
|
10.
|
Конь, Игорь (д-р мед. наук, проф.).
Сладкая жизнь / Игорь Конь ; подгот. М. Матвеева // Здоровье. - 2007. - N 8. - С. . 62-63. - Ил.: 4 цв. фот.
ББК 36 + 51.2
Рубрики: Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства
Здравоохранение. Медицинские науки--Гигиена
Кл.слова (ненормированные):
питание детей -- детское питание -- шоколадные конфеты -- продукты питания (медицина) -- кондитерские изделия -- кондитерское производство
Доп.точки доступа:
Матвеева, Марина \.\
Найти похожие
|
|
|
|
Каталог книг
Стандартный
Главная
Описание