Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Каталог статей- результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг
Труды преподавателей
Каталог периодических изданий
Каталог редких книг
Каталог статей
IPRbooks периодика
IPRbooks книги
Межвузовская электронная библиотека
ФЭРУ
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Хоботова, Любовь$<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоботова, Любовь
Заглавие : Фирменное блюдо патриотов
Серия: Дело вкуса
Место публикации : Вокруг света. - 2009. - N 5. - С.178-183. - ISSN 0321-0669. - ISSN 0321-0669
ББК : 36
Предметные рубрики: Пищевые производства
Общие вопросы пищевых производств
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бразильская кухня--фасоль--блюда из фасоли--фейжоада--праздничные блюда
Аннотация: О традиционном бразильском праздничном блюде фейжоада, приготовленном из фасоли с приправами и добавлением нескольких видов мяса.
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоботова, Любовь,
Заглавие : Бронированные деликатесы / Л. Хоботова
Серия: Дело вкуса
Место публикации : Вокруг света. - 2009. - N 7. - С. С. 128-134. - ISSN 0321-0669. - ISSN 0321-0669
ББК : 36-9
Предметные рубрики: Пищевые производства
Пищевые продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морепродукты--ракообразные (кулинария)--речные раки (кулинария)--креветки (кулинария)--омары (кулинария)--крабы (кулинария)--лангусты (кулинария)--лангустины (кулинария)
Аннотация: О разнообразии и пользе для организма блюд из ракообразных - первых деликатесов в истории человечества.
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоботова, Любовь
Заглавие : Второе рождение жемчуга
Серия: Феномен
Место публикации : Вокруг света. - 2009. - N 12. - С.22-30. - ISSN 0321-0669 (Шифр vosv/2009/12). - ISSN 0321-0669
ББК : 65.305.9
Предметные рубрики: Экономика
Экономика других отраслей промышленности
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жемчуг--выращивание жемчуга--золотой жемчуг--златогубые моллюски--устричные плантации--предприниматели
Аннотация: О французском предпринимателе Жаке Бранеллеке, сумевшем за 15 лет скрупулезной биологической работы культивировать капризных "златогубых" моллюсков, обитающих на небольшом участке Тихого океана, для выращивания очень редкого золотого жемчуга.
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоботова, Любовь
Заглавие : Котлета американской мечты
Серия: Дело вкуса
Место публикации : Вокруг света. - 2013. - № 4. - С.126-129. - ISSN 0321-0669 (Шифр vosv/2013/4). - ISSN 0321-0669
ББК : 65.431:36.996
Предметные рубрики: Сервис. Бытовое обслуживание
Сервис общественного питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гамбургеры--бургеры--котлеты--фастфуд--американская кухня--рецепты
Аннотация: История гамбургера. За несколько десятков лет этот дешевый продукт американского фастфуда превратился в произведение кулинарного искусства и подается теперь даже в ресторанах.
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)