Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


IPRbooks книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог статей (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=номерной фонд<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
83150

    Руденко, Л. Л.
    Технологии гостиничной деятельности [Электронный ресурс] : учебное пособие для бакалавров / Руденко Л. Л. - Москва : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2019. - 176 с. - ISBN 978-5-394-03125-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
ББК 65.43

Кл.слова (ненормированные):
гостиничная деятельность -- гостиничная услуга -- инновационная технология -- культура обслуживания -- курортная гостиница -- номерной фонд -- обслуживающий персонал -- транзитная гостиница -- целевая гостиница
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования. В пособии раскрываются основные положения теории гостиничной деятельности, рассматриваются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм», «Сервис», а также специалистов в области гостеприимства.

Перейти к внешнему ресурсу: Перейти к просмотру издания

Доп.точки доступа:
Овчаренко, Н. П.; Косолапов, А. Б.
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
21257

    Трибунская, С. А.
    Rooms Division Operations [Электронный ресурс] : учебное пособие / Трибунская С. А. - Москва : Российский новый университет, 2012. - 72 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
УДК
ББК 65.432

Кл.слова (ненормированные):
rooms division operations -- гостиничное предприятие -- гостиничное хозяйство -- номерной фонд -- туризм
Аннотация: Учебная дисциплина “Rooms Division Operations” («Распределение номерного фонда в гостиничных предприятиях») является частью Британской программы ВТЕС, направлена на реализацию и развитие концепции профессионально ориентированного обучения. Учебное пособие состоит из четырех глав, тестов и глоссария. Структура пособия представлена таким образом, чтобы стимулировать речевую направленность и обсуждение основных вопросов изучаемой дисциплины на семинарах. Рекомендовано студентам колледжей и вузов, обучающимся на факультетах гостиничное хозяйство и туризм.

Перейти к внешнему ресурсу: Перейти к просмотру издания
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)