Зорин, Вадим. Тайны российских молочников [Текст] / В. Зорин // Стандарты и качество. - 2009. - N 12. - С. 38-40 . - ISSN 0038-9692 Рубрики: Право Организация межотраслевого управления Кл.слова (ненормированные): производители молока -- сухое молоко -- молочная продукция -- качество молока -- нормативная база -- технические регламенты Аннотация: Основные проблемы молочной отрасли сельского хозяйства: производства, переработки молока, образования цен на молочную продукцию. |