Казеннова, Н. К.     Национальные стандарты макаронной отрасли / Н. К. Казеннова, Д. В. Шнейдер // Стандарты и качество. - 2007. - N 6. - С. . 37-39 ББК 30ц + 36 Рубрики: Техника--Стандартизация. Контроль качества    Пищевые производства--Общие вопросы пищевого производства Кл.слова (ненормированные): качество -- стандарты -- макаронные изделия -- макаронная отрасль -- национальные стандарты -- нормативные акты -- состав макаронных изделий -- фальсификация макаронных изделий -- физико-химические показатели -- микробиологические показатели Доп.точки доступа: Шнейдер, Д. В.